2/16 海老と枝豆のレモンペッパーソテー弁当
2016
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昨日は、うちのおっさんが病欠のため急遽お弁当お休み~!
そんなワケで、今週最初のお弁当ヽ(´▽`)/

・海老と枝豆のレモンペッパーソテー
・茄子南蛮
・プチトマトとセロリのエスニック風
・紫キャベツとディルのハニーマリネ
・コーンと玉ねぎのバター醤油炒め
・かつお菜のだしマリネ
・玄米おにぎり
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胃腸炎だったので、メインは軽めに海老にしてみたよ!

寝込んでる間、コーンバターを食べる夢を見たそうな(ノ∀`)
夢見るほど食べたかったらしいから、入れてみた(笑)
バラバラしちゃうので、器に入れて詰めたよ


今朝起きて、なんにも思いつかなかったから、玄米おにぎりには桜の塩漬けを載せといたよ(笑)
困った時の桜の塩漬けヽ(´▽`)/
これ、日持ちするし、常備しておくと便利だよ


今日のお弁当箱は、久しぶりに柴田慶信商店の長手弁当箱。
食欲があんまりないってことで、うちでは一番容量の少ないお弁当箱で、ご飯もいつもよりも少ない、100gにしたよ。
箸置きは、去年、沖縄で買った、ブーゲンビリアの押し花。
ガラスでコーティングされてて、めちゃめちゃ綺麗


今日はネイル行ってたので、更新が遅くなっちゃった

今日から3日間、ジュースクレンズしようと思って、3日分、7.200mlを全部絞ったよ~(≧∇≦)
めっちゃ時間かかっちゃったヾ(´▽`)
一日目は無事に終了!
あと2日、頑張りま~す

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■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]