12/18 鮭の香草パン粉焼き弁当とお弁当現場動画♪
2019
18
■ 愛用のお弁当箱やお弁当グッズ、キッチンツールなどなどはROOMで紹介しています♪■
▶ mizukaのROOM ◀
◆コメントはInstagramにお願いします♪◆
みずかのInstagram
▶ mizukaのROOM ◀
◆コメントはInstagramにお願いします♪◆

おはようございます♪
昨日は雨の中、ジムへ。
雨だとチャリが使えないから
バスに乗って行きました。
ジムの前で、
会員カード忘れたことに気が付いた!
取りに帰ってまた来ると
バス代2往復か~と。
せめてジム近くのスーパーで買い物して
帰れば、バス代払った意味がある!
と、スーパーのカゴに
たらふく品物入れて
レジに並んで気が付いた!
お財布忘れた…!
結局、カゴの中のものを戻して
トボトボ帰りましたとさ(ノ∇≦*)
そんなさんざんだった翌日のお弁当です(笑)

・鮭の香草パン粉焼き
・玉子焼き
・雪の結晶ラディッシュ
・パプリカのナムル
・ふりかけ混ぜご飯

鮭の香草パン粉焼き、
あたしはおからパン粉を使って
糖質オフしてます。
おからパン粉はこちら
① 鮭に塩胡椒する
②パン粉にお好みの乾燥ハーブ、
粉チーズ、ガーリックパウダーを
入れてよく混ぜ、オリーブオイルを
全体がしっとりするくらい入れて
さらに混ぜる
③鮭に②のパン粉を
押し付けるようにまぶす
④オーブン250度で10分焼く。
またはオーブントースターで
軽く焦げ目が付くまで焼く。
またはフライパンで焼く。
ハーブは手持ちのもの、
なんでもオッケー👌
あたしはパセリとバジルを
テキトーに入れました😝
オーブンで焼く場合は
天板に並べたら
さらにオリーブオイルを少しずつ
かけてあげると焦げ目がつきやすい🙆🏻♀️
フライパンでやると油が飛ぶのがイヤで、
ついオーブン任せにしてしまう😂
温め直しは
トースターだとカリッとします❣

ご飯は、
5色の花むすび と 赤かぶひじき のミックス。
どちらも中途半端に余ってたから
混ぜちゃった(笑)

今日のお弁当現場動画はこちら!
いつものように2枚目です♪
黄色っぽくなっちゃったお弁当を
必死でごまかしてます(笑)

さてさて、
昨日はさんざんだったから、
今日はいいことたくさんあるかな~(≧▽≦)
小さないいこと期待して過ごします♪
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]