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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

12/4 エスニック弁当とお弁当現場動画♪

2019
04
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エスニック弁当でおはようございます♪

狙ったワケではなく、
冷凍庫から寄せ集めたら
なんだかエスニックになってしまったという(ノ∇≦*)

結果、エスニック弁当です!

20191204-1.jpg

Cpicon 下味冷凍◎鮭のエスニックソテー◎お弁当に by みずか★
・紫玉ねぎの甘酢漬け
Cpicon 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★
Cpicon 人参のクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★
・紫キャベツのスイチリマリネ
・雪の結晶ラディッシュ
・エスニック肉そぼろ (ラープ風)
・エスニック玉子そぼろ
・玄米ご飯


20191204-2.jpg

きっかけは、冷凍してあったエスニックそぼろでした。

これ、使っちゃお!

と思って、
お肉のそぼろだから魚がメインかな~?と。

またまた冷凍庫あさったら、
鮭が1枚だけ出て来たの。

普通に焼いてもいいけど、
下味付けようかな?

と思って、
自分のレシピで何かなかったかな?と
思い出したのがエスニックソテー(ノ∇≦*)

思い出しちゃったから仕方ないね(笑)

ちなみに、
紫キャベツはこちら↓のタレで和えてます。

Cpicon 人参のスイチリマリネ◎簡単エスニック♪ by みずか★

20191204-3.jpg

ご飯は今日は玄米。

玉子のそぼろはお肉に合わせて
ナンプラーで味付け。

綺麗に分けないで、
なんとなく分けた方が
エスニック感出るかな~?と

こんな雑な詰め方になりました(笑)

20191204-4.jpg

今日のお弁当現場動画。

いつものように2枚目にあります♪



20191204-5.jpg

今日のお弁当はこんな感じになりました!

さて、今日は美容院に行って来ますヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」

2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


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