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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

10/8 鶏のコチュマヨ焼きとセリおにぎり弁当♪

2019
08
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mizukaのROOM
おはようございます♪

昨日からおにぎりアクションが始まったので、
しばらくおにぎりが続きます!

都合により…ってこともあるかもだけど。

都合とは、
寝坊とか、寝坊とか、寝坊とか…(ノ∇≦*)

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・鶏むね肉のコチュマヨ焼き
・茗荷の甘酢漬け
Cpicon さつま芋のペペロンチーノ◎作り置きにも♪ by みずか★
Cpicon 激ウマ!半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・ほうれん草と椎茸のバター炒め
・セリ混ぜご飯おにぎり


20191008-2.jpg

【鶏のコチュマヨ漬け】
・鶏肉
→むね、ももなら1枚程度。手羽元やささみでも!

※漬けだれ
・コチュジャン 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・酒 大さじ1
・おろしにんにく 適量

鶏肉を食べやすい大きさに切って
漬けだれの材料をぜーんぶ混ぜたら
漬けるだけ😆

保存袋に入れて冷凍しておけば
心の支えに💓

焼くときは
生焼け防止のために解凍した方が簡単。

あたしは
オーブン250度で10分焼いてるけど

フライパンで普通に焼いても。

オーブントースターでもできるけど
むね肉やささみだと固くなりがちかも💦

20191008-3.jpg

おにぎりは、
茹でたセリに茅乃舎の煎り酒を和えて、
ご飯と混ぜ混ぜして作ってます!

ここにごま油垂らしても美味しい♥

20191008-4.jpg

今日は現場じゃなくて、
詰め方をクローズアップして動画にしました♪

こちらからどうぞ↓



20191008-5.jpg

うーん、まだ火曜日か~(笑)

週末まで長いけど、頑張りましょうヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」

2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」

■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当 詰め方 弁当箱 レシピ

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