ヲトナベントー

お久しぶりでーす♪

夏休み明けて今日から通常営業です！

今月もよろしくお願いしまーす(≧▽≦)



・海老とブロッコリーのタイ風炒め
・紫玉ねぎのマリネ (4990071)
・茗荷の甘酢漬け
・オクラの麺つゆ漬け
パプリカン◎作り置き◎お弁当に♪ by みずか★
・だし巻き玉子
クミンバターライス◎簡単◎お弁当に♪ by みずか★




海老とブロッコリーのタイ風炒めは

① ブロッコリーを固めにレンチンしておく。

② ごま油で海老を焼く。

③ ブロッコリーを加えて混ぜる。

④ ナンプラー、オイスターソース同量と
おろしにんにくを混ぜたタレを
お酒で少し伸ばして回しかけ、
汁気がなくなってきたら出来上がり！

ナンプラーとオイスターソースの量は
海老とブロッコリーの量に応じて調整してね♪

お酒はテキトーに入れてます（笑）
目安としてはナンプラーやオイスターソースと同じくらいの量かしら？



ご飯はどうしようかな～？
鮭フレークかな～？と思ったんだけど、
海老と色がかぶるから却下(笑)

ふと思い出して久しぶりにクミンバターライスを。

海老のエスニック感と合うかな～と思って！



今日もお弁当現場動画撮りました！

この投稿をInstagramで見る

みずかさん(@xmizukax)がシェアした投稿 - 2019年 9月月30日午後5時22分PDT

クミンバターライスの作り方をわかりやすく…と思ったのに、
タイムラプスだとチラチラするだけで終わってしまう(ﾉ∇≦*)



玉子焼きのボコボコ加減ハンパない(笑)

さてさて、今月もよろしくお願いしまーすヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱レシピ