1/28 生ハムの細巻き寿司弁当
2016
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今日は久しぶりの柴田慶信商店の丸弁当箱で♪

・牛肉とパプリカのオイスターソース炒め
・ささみと菜の花の辛子和え
・芽キャベツのマスタードマヨネーズ
・ミニトマトとザーサイの中華マリネ
・紫キャベツのサラダ
・バラディッシュ
・生ハムの細巻き寿司
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今日のメインは生ハムの細巻き寿司
中身は
・小ネギ&チーズ
・赤ピーマン&春菊
・黄ピーマン&みずか…いや、水菜(笑)
詰めてみたら、ボヤーっとしちゃったので、アクセントにレモンを入れてみたけど、グリーンの方がハッキリしたかも(*´艸`*)

ラディッシュの飾りきりはお馴染みのバラ(^-^)
みずか命名バラディッシュ

またまた作り方載せときます(笑)
バラディッシュの作り方(Youtube)

カフェ風のお弁当に憧れて、仕切りにワックスペーパーや、ケール、水菜を使ってみたよ(´▽`)

生ハム寿司の高さが中途半端で、詰めるの難しかったけど、なんとか詰められた~!

カフェ風に目くらましするために、コーヒーカップの手ぬぐいを使ったよ(≧∇≦)
お弁当を作り始めてから、手ぬぐい集めがすっかり趣味になっちゃった

そろそろ春の手ぬぐいが欲しいなぁ~

毎日変わる手ぬぐいにも良かったら注目してみてね

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曲げわっぱ→お弁当カテゴリに変更しました♪
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]