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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

6/12 ローストポーク弁当♪

2019
12
■ 愛用のお弁当箱やお弁当グッズ、キッチンツールなどなどはROOMで紹介しています♪■
mizukaのROOM
おはようございます♪

今日はストウブで作ったローストポークのお弁当♪

20190612-1.jpg

・豚もも肉のロースト
・スパイシーゴーヤ
・茗荷の甘酢漬け
・オク輪
Cpicon ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★
・白だし味玉
・紫キャベツのマスタードマリネ
・菊花のおにぎり


20190612-2.jpg

先日Instagramにアップしたストウブの投稿。

その時に予備で用意していた豚肉で(笑)

下味を付けた豚肉に
焼色を付けたら

白ワインをなべ底1cmくらい注いで
蓋をして弱火で10分。

その後は余熱で30分くらい放置。

オーブンで焼くのとどっちが美味しいか、
今度比べてみたいです(≧▽≦)

20190612-3.jpg

ご飯には甘酢漬けの菊花を混ぜて。

Cpicon 菊花の甘酢漬け◎作り置きに♪ by みずか★

20190612-4.jpg

ベランダの山椒が中々復活しなくて、
こりゃあもうダメか…と、
楽天スーパーセールで新しい苗買いました(笑)

買ったら使いたくなるもので。

ちっこい葉っぱのを選んで
おにぎりに乗せといたよ♪

20190612-5.jpg

やっと週の真ん中。

今週なんだか長い気がするけど、
ノリノリで週末まで頑張ろうヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」

2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」

■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当 詰め方 弁当箱 レシピ

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