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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

5/9 困った時の竹輪弁当♪

2019
09
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おはようございます♪

旅行の疲れで、昨日はグッタリ。

お弁当どうしようと冷蔵庫開けたら、
週末のしゃぶしゃぶの残り肉4枚。

肉巻き作ろうと思ったけど、巻かれるものがない(笑)

困った時の竹輪ちゃんの登場です(≧▽≦)

20190509-1.jpg

・ちーちく肉巻き
・だし巻き玉子
・紫キャベツのレモンマリネ
Cpicon ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★
・黒豆のジェノベーゼ
・切干大根のナポリタン
・かつお梅ご飯


20190509-2.jpg

ベビーチーズを縦4つに切ると、
ちょうど竹輪2本分に。

竹輪を縦に開いて、
穴にチーズを差し込んだらお肉で巻いて。

片栗粉を振って焼くだけ!

味付けは甘辛でも塩胡椒でもポン酢でも。

あたしはいつものとおり、甘辛照り焼き風ダレの
ヨシダソースにお酒を混ぜて。

ヨシダソース


20190509-3.jpg

ご飯は梅干し乗っけただけ(笑)

ご飯と梅干しの比率~(ノ∇≦*)

20190509-4.jpg

出し巻き玉子は
有次さんの玉子焼き器で。

慣らし運転終了して、
今日から味付けはじめたよ!

熱伝導良すぎて、
すぐに火が通っちゃうから手早く!

早業で玉子焼きが焼けちゃって、
ふわっふわになるから玉子焼き作るのが楽しくて♪

20190509-5.jpg

旅行疲れでぐったりしてますが、
お仕事がたまってるから今日明日でなんとかやり切る!

PCの前で座ってると、気付くと寝てます(ノ∇≦*)

だから中々進まない…という、悪循環。てへ。←照れるとこじゃない(笑)

今週は気力で頑張ります!



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」

2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当詰め方弁当箱レシピ

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