ヲトナベントー

今週も、心の支え作ったよ～ヽ(´▽｀)/

今日はお弁当お休みなので月曜恒例の常備菜を！



1段目左から
・ミニトマトとザーサイの中華マリネ
・芽キャベツのマスタードマヨネーズ
・里芋のねっとりホクホクサラダ
・ささみと菜の花の辛子和え
・牛肉とパプリカのオイスター炒め

2段目左から
・海老と枝豆のオーロラソース
・かぼちゃのカレーきんぴら
・人参のアンチョビ炒め
・茄子南蛮
・ブロッコリーの肉巻き

3段目左から
・きんぴら
・蓮根の岩下漬け
・うずらの岩下漬け
・キャベツとピーマンの胡麻油マリネ
.
4段目左から
・人参と白滝のオイスター炒め煮
・赤玉ねぎとラディッシュのレッドマリネ
・伊達巻

5段目左から
・紫キャベツのサラダ
・鮭の南蛮漬け



今回のメニューに使ったレシピ本は
「大人が食べたい野菜たっぷり食堂」


大人が食べたい野菜たっぷり食堂

その他、クックパッドより。



料理がとにかくダメなので、いつも、作るものを決めてから買い物に行ってるよ



あたしが作る常備菜は、ほとんどお弁当のおかずを中心に考えてるの。

常備菜の彩りがお弁当の彩りを決めるんだよね。

だから、献立選びは、赤、黄、緑の、基本の信号カラーと、白、茶、黒、紫と、色別に考えてるよ



保存容器は野田琺瑯を使ってまーす(´∀｀)ﾉ

毎回、常備菜を作り始める前に熱湯消毒してます！

蓋は、琺瑯蓋とシール蓋と半々で、匂いや色が付きそうなモノは琺瑯蓋、そうでないモノはシール蓋と使い分けてるよ(^-^)

さて、これで今週のお弁当作りも安泰ヽ(´▽｀)/

明日からまた頑張ろう～


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■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

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