冷凍モノで”バル風”ごはんと「瞬間とらえちゃいました」
2016
24
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土日はお弁当がないので、珍しく晩ごはんをアップ♪

・海老の塩焼き
・牡蠣と(ほぼ)マッシュルームのアヒージョ
・はんぺんと玉子のサラダ
・カプレーゼ
・スモークサーモンのカルパッチョ
・きのこと玉子のオーブン焼き
・アボカドと揚げなすのチーズ焼き
海老はお正月用に冷凍してたモノ。
ちょっと焦げた(ノ∀`)
牡蠣もアボカドも揚げなすも冷凍モノヽ(´▽`)/
そして、ずっとやりたかった
「瞬間とらえちゃいました」
インスタグラムでもpostしたけど、こちらでも


残念なことにピンボケだけど、素人なのでこんなモンだよね

ちょっとだけ、”パル”っぽさを意識してみたけど、いかがでしょうか(笑)

多分、一般的にはワインに合うんだろうけど、あたしは麦ジュース!
つまりビール(*´艸`*)
もちろん全部簡単なモノだけど、中でもふたつほどレシピ?とも呼べないようなモノをご紹介。
【きのこと玉子のオーブン焼き】





これだけ!
だし醤油で食べるのがオススメ

ノンオイルで食物繊維とタンパク質が摂れてヘルシー

もうひとつ。
【はんぺんと玉子のサラダ】




もっと簡単(≧∇≦)
今回は写真撮るから、気取ってパセリとか散らしてみたけどね、そんなんしなくても美味しいよ

アレンジとしては
・チーズを入れる
・胡椒をかける
・タバスコをかける
などなど

どちらもあと1品欲しい!
とか
めっちゃ腹減った!早く食べたい!
とか
あたしみたく、伊達巻作ってはんぺん余ったとかね(笑)
そんな時にいかがでしょうか(´▽`)
ちなみに、明日はお弁当お休み。
月曜恒例の常備菜の日だから、出来上がり次第アップしまーす(´∀`)ノ
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]