ヲトナベントー

おはようございます♪

チキンが真っ黒ですが、焦がしたわけじゃないのよ弁当です（笑）



・鶏むね肉のオイスターソース漬け焼き
・オクラの麺つゆ漬け
・人参のザーサイ和え
・だし巻き玉子
・菜の花と桜のおにぎり



作り置きしてないので、下味冷凍 していた
鶏のオイスターソース漬けを焼きました。

シミシミ過ぎてまっくろくろすけですが、
安心してください、焦げてません（笑）.

■鶏のオイスターソース漬け
.
【材料】
・鶏肉(何でもOK) 1枚
・塩、胡椒 各少々
(漬けだれ)
−オイスターソース、酒 各大さじ2
−蜂蜜 大さじ1/2
−醤油 小さじ1
−おろしにんにく、おろし生姜 各1片分
.
【作り方】
① 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をふる。

② 保存袋に漬けだれの材料をすべて入れて
袋の上からモミモミして良く混ぜる。

③ ①を②に入れ、袋の上からモミモミして
よーく揉みこむ。

この状態で冷凍して、
使う時に解凍してあとは焼くだけで完成です♡

焼くのはフライパンでもトースターでもオーブンでも。

トースターは
胸肉やささみなど、脂が少ない部位だと
ちょっと固くなりやすいかも。

まっくろくろすけ(←料理名変わってる😂)
ぜひお試しあれ❣



ご飯は、酢飯にして俵型にむすび、
桜の塩漬けと菜の花を飾って。



作り置きがなくて、
玉子焼きですき間埋め(笑)

桜の焼印はこちら↓


焼きごて 焼印 ステンレス製

桜以外にも色々ありますよ♪



先日購入したこのお弁当箱、
めっちゃ使いやすくて登場増えそう( ´艸｀)


木和美・正角料理箱 (蓋) [W27065](業務用弁当箱/重ね弁当箱・引き出し弁当箱)


木和美・正角料理箱 (身) [W27064](業務用弁当箱/重ね弁当箱・引き出し弁当箱)

日曜日からお弁当あったから、なんだか長く感じる(笑)

今日は水曜日かと思ったら火曜日か！

頑張って行きましょうヽ(´▽`)/



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱レシピ