2/5 牛しぐれ煮丼弁当♪
2019
05
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昨日はめっちゃドタバタしていて(詳しくはInstagram参照(笑))
全然時間が無かったので、速攻簡単なコレでお弁当を!

・牛しぐれ煮丼
・ささみとキャベツのカレーマヨ和え
・きのこのマリネ
・ツナと人参のメキシコ風
・ほうれん草のナムル
・紫キャベツのバルサミコマリネ
・ひじき煮

牛しぐれ煮どーーーん!!
酒、しょうゆ、みりん同量と、その半量のお砂糖で、
細かく刻んだ牛肉とたっぷりの千切り生姜を煮るだけ!
牛肉は、ふるさと納税で頂いたのを使いました!

ご飯の上に乗っけてるんじゃないのよ。
ご飯はドーナツ状に詰めて、真ん中に牛しぐれ煮を
積み上げて、なんちゃって丼にしてます(ノ∇≦*)
ご飯が120gしか使えないからね、
詰める時に色んなトンチが必要です(笑)

さてさて、
今日はパーソナルトレーニング9回目です。
ちょっと体重増えちゃった(>_<)
停滞期じゃありませんように!
今週のお弁当は明日まで。
明日もまたよろしくお願いしま~すヽ(´▽`)/
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]