ヲトナベントー

おはようございます♪

今日はあったかくなるって言ってたけど、
朝はめっちゃ寒かった！

週末はまた寒くなるみたいで、
体が付いて行けるか心配ですね(>_<)



・豚のジンジャーソテー
・ほうれん草ベーコンのキッシュ風
・明太人参
・きのこのマリネ
・紫玉ねぎのマリネ
・おからのポテサラ風
・春菊のナムル
・黒豆のジェノベーゼ
・マンナンご飯



豚肉は、養豚場を営むInstagramのお友だちからの頂き物♪

糖質を抑えるために、生姜焼きではなく、
ジンジャーソテーに。

どう違うかって？

下味は塩胡椒、味付けは白ワインとお醤油で
みりんと砂糖は使ってません♪



おからのポテサラ風は
ワックスペーパーで作ったカップに入れて詰めました。



ご飯の上、そのままにしようかと思ったけど、
なんか間が抜けてたので黒豆乗っけちゃった（笑）



ほうれん草とベーコンのキッシュ風が
本当に美味しくて、もう無くなりそうな勢い！

違う具材でリピしようかな。

今日はちょっとオトコマエ風に詰めてみましたヽ(´▽`)/



以上、今日のお弁当でした！

今日も頑張りますヽ(´▽`)/



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2017/1/31発売

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■雑誌掲載■


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