ヲトナベントー

おはようございます♪

今日はあったかくなるって言ってたけど、
朝はめっちゃ寒かった！

週末はまた寒くなるみたいで、
体が付いて行けるか心配ですね(>_<)



・豚のジンジャーソテー
・ほうれん草ベーコンのキッシュ風
・明太人参
・きのこのマリネ
・紫玉ねぎのマリネ
・おからのポテサラ風
・春菊のナムル
・黒豆のジェノベーゼ
・マンナンご飯



豚肉は、養豚場を営むInstagramのお友だちからの頂き物♪

糖質を抑えるために、生姜焼きではなく、
ジンジャーソテーに。

どう違うかって？

下味は塩胡椒、味付けは白ワインとお醤油で
みりんと砂糖は使ってません♪



おからのポテサラ風は
ワックスペーパーで作ったカップに入れて詰めました。



ご飯の上、そのままにしようかと思ったけど、
なんか間が抜けてたので黒豆乗っけちゃった（笑）



ほうれん草とベーコンのキッシュ風が
本当に美味しくて、もう無くなりそうな勢い！

違う具材でリピしようかな。

今日はちょっとオトコマエ風に詰めてみましたヽ(´▽`)/



以上、今日のお弁当でした！

今日も頑張りますヽ(´▽`)/



■メディア出演■

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」

■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

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