ヲトナベントー

おはようございます！

木曜日の乗っけ弁。

今日は蓮根のはさみ焼きをメインにしてみました！



・蓮根のはさみ焼き
・ミックスビーンズのマリネ
・ 紫キャベツのフレンチドレッシング◎簡単♪ by みずか★
・ねぎ入りだし巻き玉子
・ パプリカのエスニックきんぴら◎作り置き♪ by みずか★
・ スパイシーごぼう◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★
・ かぼちゃ南蛮◎お弁当◎作り置きに♪ by みずか★
・ツナとひじきの柚子胡椒マヨ
・玄米ご飯



ふるさと納税の返礼品でハンバーグをコレクション(笑)してるので
お弁当にもアレンジしながらどんどん入れてます。

今日はハンバーグ種を蓮根で挟んで焼き、
照り焼きだれ＋酢の甘酢だれで味付けしてみました！

お弁当箱に入れてみると結構な存在感(笑)

ハンバーグ種1個分で4つ出来ました！



珍しく、卵2つ使った玉子焼き。

白だし、パルスイート、ねぎを混ぜて焼いて、
伊達巻を作る鬼すだれで巻いてお花のような形にしてます。

今日は巻きがうまく行ったヽ(´▽`)/



丸い蓮根を並べて入れたら、すき間が出来ちゃって
詰めるのちょっと大変だった(笑)

詰め終わったら、渋弁だったので、
菊花を散らして目くらまししてみましたよ( ´艸｀)



今日は晴れ予報だったのに朝は真っ暗！

いつ晴れるんだろうと思っていたら、
やっと日が差して来ました。

今から外干しじゃあ乾かないだろうな～。

西日のベランダ、冬は洗濯物を乾かすのに3日くらいかかります(笑)

さてさて、今週も残すところあと1日。

旅行の疲れが中々抜けないので、週末ゆっくりしたいともくろんでます。

あと少し、頑張りましょうヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱レシピ