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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

11/19 海老のエスニック炒め弁当と今週の作り置き♪

2018
19
■ 愛用のお弁当箱やお弁当グッズ、キッチンツールなどなどはROOMで紹介しています♪■
mizukaのROOM
おはようございます!

久しぶりに何の予定もない1日。

朝からわんこの散歩に行って気分爽快(≧▽≦)

そして、今週は祝日が入るから4日間と気付いて
もっと気分爽快ヽ(´▽`)/

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Cpicon 海老のチリじおエスニック炒め by みずか★
Cpicon 椎茸のピリ辛味噌マヨ焼き◎簡単♪ by みずか★
・蓮根のカレーマヨ和え ★
・春菊のナムル ★
・紫キャベツのスイチリマリネ ★
Cpicon 激ウマ!半熟辛味噌味玉◎おつまみに♪ by みずか★
・セリ混ぜおにぎり


※★付きは曲げわっぱで“魅せ弁"!に、レシピを載せています。

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今日のメインは海老ちゃんです。

ナンプラーでエスニックな味付け。

最初、もくもくハウスのお弁当箱で和風に詰めようかな~?と思ったけど、
気が変わって工房アイザワのお弁当箱でデリ風に詰めてみました。

最近和なイメージの詰め方ばかりしてたので、
デリ風の詰め方忘れかけて中途半端になっちゃった(ノ∇≦*)

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せりが安くなってたので、嬉しくて!

いつものように茹でて刻んで、茅乃舎さんの煎り酒で和えて
おにぎりにしました!

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飾りはラディッシュを木の葉型に切って。

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そしてこちらは週末の作り置き。

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・紫キャベツのスイチリマリネ ★
・蓮根の甘酢漬け ★
・にらとわかめ海苔コチュマヨ和え ★
・パプリカのソース炒め ★
・蓮根のカレーマヨ ★
・人参としらすのすだち煎酒和え
・竹輪とアスパラのチリソース ★
・茹でせり
・春菊のナムル ★
・切干大根のナンプラー炒め
・椎茸の炊いたん
・辛味噌味玉


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先週作った椎茸の煮物が美味しすぎて、
今週は3倍量で(ノ∇≦*)

種類少な目で足りるかな~?と思ったけど、
今週はあと3回のお弁当だから足りるっしょ!(笑)

さてさて、今週も
よろしくお願いしま~すヽ(´▽`)/




■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



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