11/12 白身魚のカレー竜田揚げ弁当と昨日の作り置き♪
2018
12
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おはようございます!
久しぶりに作り置きのある月曜日。
やっぱり作り置きがあるとめちゃめちゃ楽チンですヽ(´▽`)/

・白身魚のカレー竜田揚げ
・紫キャベツのクミンマリネ
・味玉
・にらとわかめの炒めナムル
・人参のナムル
・紫大根の和風だし塩和え
・松茸ご飯

白身魚はコストコで買ったもの。
カレー粉、塩胡椒、お醤油とお酒ちょっとを揉みこんで
片栗粉をまぶして揚げ焼きにしましたよ♪

ご飯は松茸ご飯の素を使って炊いてます(笑)
国産松茸増量の素が売ってたので、迷わずゲット。
松茸たくさん入ってるけど…
薄い…(小声)

今日は久しぶりに詰め方を撮ったので、
後ほど、Instagramにアップします♪

続きまして~。
昨日の作り置きです。

・

・椎茸の炊いたん
・紫キャベツのクミンマリネ ★
・味玉
・

・ミニ大根と菊花の煎り酒和え
・紫大根の和風だし塩和え
・きのこのガリマヨ炒め
・紫芋飾り切り

・ちくわぶのピリ辛煮
・にらとわかめの炒めナムル ★
・春菊と黒豆の柚子胡椒マヨ ★
・紫芋とクリチのサラダ
・

・カリフラワーのカレーマリネ ★
・レタス
・小ねぎカット
※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!

紫芋の飾り切りは2種類。
作り方はこちら↓


レシピは人参だけど、大根でも紫芋でもやり方は同じです(≧▽≦)
この作り置きが心の支え♡
さてさて、今週もよろしくお願いしま~すヽ(´▽`)/
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]