ヲトナベントー

おはようございます♪

昨日は体調不良で1日中寝てしまい、
何の準備もしてなくて焦りました～(ﾉ∇≦*)

作り置きがあったから
メインだけ作って無事完了。

メインは冷凍庫にあった
めかじきを解凍してスピードおかずです。



・めかじきのLGBS(レモンバターガーリック醤油)
・きんぴら
・蓮根のカレーマヨ和え
・ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★
・紫キャベツのバルサミコマリネ
・ソース味玉
・里芋のねっとりサラダ
・獅子唐としらすのペペロンチーノ
・ひじきご飯



LGBS（レモンバターガーリック醤油）は時間が無い時に
よく作る味付け。

食べやすい大きさに切っためかじきをビニール袋に入れて
片栗粉とガーリックパウダーをシャカシャカまぶし、

サラダ油で両面こんがり焼く。

めかじきを端によけて、
バターを溶かしながらレモンを絞り、
醤油たらり。

よく混ぜてめかじきに絡めて
塩胡椒で味を整えてます。



ご飯には作り置きのひじきをたっぷり混ぜました！

今日はおにぎりにする余裕が無かったよ(ﾉ∇≦*)



おニューのお弁当箱は
公長齋小菅さんの「スリム二段弁当箱」

小菅さんの定番のお弁当箱は持ってるけど、
これは初めて見ました！！

ちなみに、定番の形はこちら↓



ネットで探してみたけど、見つからないので
ご参考までにこのお弁当箱について載せておきますね。

長さは定番の四角いお弁当箱と同じ。
幅がスリムになってるんだけど深さがかなりある！

内寸で5cmくらい。

内側の線のとこまでね。

細身だからすごく深く見えるけど、普通の曲げわっぱと同じくらいかな。

お水入れて測ってみたら、容量は1段400mlくらい。

定番のが450mlなので2段で100ml少ない計算。

ちなみに、120gのご飯にひじきをたっぷり混ぜて、
線より少し下まで詰めてこれくらい埋まる感じです。

かっさり盛っても1段に180g〜200gは入る容量かな？

ちなみに素材は定番のと同じ、竹製です。

仕切りはついてません。

お弁当箱選びの参考になれば幸いです(≧▽≦)



急に寒くなって来たので、
体調がしっかり戻るまでゆるりと行こうと思います。

いつもゆるりなんですけどね～(笑)

それではまた明日ヽ(´▽`)/


■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱レシピ