10/17 照り焼きキチン弁当
2018
17
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おはようございます♪
今日のお弁当です!

・鶏の照り焼き
・

・

・味玉
・茄子のバルサミコマリネ
・人参の塩麹きんぴら
・紫芋のマスタードサラダ
・きのこのガーリックマリネ
・

・梅マヨブロッコリー
・菊花の甘酢漬け混ぜご飯

今日のメインは照り焼きチキン。
お砂糖少な目で作ってみたら、
「もっと甘い方がいい」とのこと。
次回はもう少し増やしてみよう。
ちなみに、うちのお砂糖はもう何年もラカントです。

ラカントS 顆粒 800g×3 1袋当たり1832円 送料無料 (北海道・沖縄・東北6県除く)
胡麻を振ってゴマかしたけど(胡麻だけに)
詰める時にご飯にぶつかり、ちょっと崩れたのを気にしてたら
表面に段差が出来ちゃった(笑)
平たいおかずは下にご飯があると簡単なんだけど、
おにぎりアクション中だから今回は鶏肉の端切れを土台にしてます。

そのおにぎり(?)はいちょうの物相型で抜きました。
物相型って、おにぎり型ともいうから、おにぎりってことで、
おにぎりアクションに無理やり参加(ノ∇≦*)

ごはんの型押し器(1ヶ入) 物相型(銀杏)イチョウ
ご飯には菊花の甘酢漬けを混ぜて、紅葉を意識。


いちょうも鶏肉も、なんか斜めに詰めたくて、
なんも考えずに詰めていたら、ほっそいすき間がたくさん(笑)
人参と紫芋の詰め方に無理やり感が💦
流れるように詰めたということにしておこう(笑)

今日の詰め方は、なんだか納得いかないけど、
そんな日を踏み台にして、日々精進してまいります(ノ∇≦*)
あたしのお弁当は反省の積み重ねで出来ています(笑)
それでは、また明日お会いしましょうヽ(´▽`)/
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]