ヲトナベントー

おはようございます！

金曜日恒例の花金弁当。

毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と、
「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。



・ささみの利休焼き
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・アンチョビブロッコリー
・蓮根のピリ辛ケチャップ炒め
・きのこの炒めナムル
・ミックスビーンズのマリネ
・ 人参の飾り切り◎菊◎超簡単！お弁当に♪ by みずか★
・菊花の甘酢漬け混ぜおにぎり with 花蓮根



メインのささみの利休焼きはこちらのレシピの
めかじきをささみに変えただけです♪

めかじきの利休焼き◎お弁当に♪ by みずか★

丸ごと1本作って、焼いてから切り分けました(≧▽≦)



おにぎりは、ご飯に菊花の甘酢漬けを混ぜて、
花型に飾り切りした蓮根の甘酢漬けを乗せてます。

でもね、これ、おととい圧がかからず失敗したご飯(笑)

ただでさえマンナンヒカリを入れてるのに、ご飯もぽろぽろで
なかなか握りにくい感じでした(ﾉ∇≦*)

これ、きっと、食べるころにはちらし寿司になってるね(笑)



ご飯が崩れそうなので、人参を緩衝材に(笑)

ピーラーで細く切った人参に塩して、くるくる丸めて
おにぎりの間に差し込みました。

これ、本当はきゅうりでやりたかったんだけど、
きゅうりが無かった(ﾉ∇≦*)

人参が目立ちすぎて、蓮根の花型がかすんでます(笑)



なんと、明日から3連休！

気温のアップダウンが激しそうなので、
体調気を付けて過ごしましょうねヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱レシピ