9/10 栗ご飯弁当と昨日の作り置き♪
2018
10
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おはようございます!
今日は、おっさんが30分早出。
帰りに加圧トレーニングに寄るということで、
使い捨て弁当箱にしましたよ♪

・白身魚のガーリックムニエル
・菊花の甘酢漬け
・きのこの炒めナムル
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・蓮根のピリ辛ケチャップ炒め
・麺つゆ味玉
・栗ご飯

このお弁当箱、好きです♪
また仕入れて来ようっと!
メインは、先週使おうと思っていた
白身魚のガーリックグリル。
先週体調悪かったので、スーパーで買って来た、
焼くだけのものでした。てへ♪

ご飯は栗ご飯。
こちらも、スーパーで買った、栗ご飯の素で。
めちゃめちゃ大きな栗が入ってたんだけど、
3合分で、5個しか入ってない~(>_<)
なので、半分に割ったりして(笑)
【業務連絡】
栗は見えてるとこにしか入ってません(笑)

ご飯のとこだけ味見してみたら、かなり美味しかったです♪
赤みが欲しくて、ラディッシュをもみじといちょうの型で抜いて
散らしてみました♪

続きまして、昨日、めちゃめちゃ久しぶりに作った作り置き。
昨日は重陽の節句ということで、
菊の花の甘酢漬けと栗ご飯をラインナップに加えてみました(≧▽≦)

・栗ご飯
・ミックスビーンズのマリネ
・人参のピリ辛味噌マリネ
・カリフラワーの塩麹マヨ ★
・ツナとひじきの柚子胡椒マヨ ★
・おからパウダーで糖質オフ海老マヨ
・蓮根の甘酢漬け ★
・アンチョビブロッコリー
・

・麺つゆ味玉
・

・紫玉ねぎの甘酢漬け ★
・炒めきのこのナムル
・蓮根のピリ辛ケチャップ炒め ★
・かぼちゃとさつまいものチーズサラダ
・菊花の甘酢漬け
・白身魚のガーリックムニエル
・鶏むね肉とオクラのクミン炒め
※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!

秋の食材も加えつつ作ってみましたよ♪
これで今週のお弁当も安泰ヽ(´▽`)/
今週もよろしくお願いしま~す♪
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]