1/7 チキンのハニーマスタードと千鳥づくし弁当
2016
07
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やっと!
やっとキターーー!!!
ん?
何がって???
占いでいて座が1位の日が、やっとキターーー!!!
でも、なんの予定もないという…ね(ノ∀`)
そんなラッキーデーのオベントーヽ(´▽`)/

・チキンのハニーマスタード
・人参の茅乃舎つぶポン酢和え
・里芋のもっちもち餅団子
・玉子焼き
・枝豆のオリーブオイルマリネ
・紫キャベツのマリネ
・玄米ご飯
今日のご飯は、有次さんの千鳥の物相型を使って。

メインは鶏胸肉をハニーマスタードで。
塩麹に漬けて冷凍しておいた胸肉を解凍して、フォークでブスブスブス!!!
恨みはないけどブスブスブス!!!
そして、お肉の繊維を断つようにカット。
これで胸肉でも柔らかく仕上がったよ


千鳥のカタチのご飯に合わせて、玉子焼の焼印と人参は同じ千鳥でコーディネート

人参も、有次さんの型で抜いたもの!

ネットで、有次さんの千鳥と引くと、型自体は出てくるんだけど、ご飯を抜いた画像が出て来ないの。
だから、これからこの型を欲しいなぁと思ってる方のために!
↑ホントは自己満足(*´艸`*)
ご飯を抜いた画像を贈ります(笑)

玄米でごめん(>_<)
ちなみに、インスタグラムに、お弁当の投稿を始めてから1年以上が経ったみたい。
今朝、アプリから、去年の今日投稿した写真のお知らせが来たの。
それがこれ!
↓↓↓

なんと!
偶然にも、1年前の今日も千鳥の焼印!(´▽`)
そして、1年前はまだスマホのカメラで写真を撮ってたんだよね~。
写真もだけど、このお弁当のヒドイことと言ったら!Σ(゚艸゚〃)
以前の記事で見てもらった、草むら弁当や残飯弁当に比べたら、まだ成長して来たとは思うんだけどね(*´艸`*)
以前の記事はこちら↓
みずか弁当の歴史
きっとたくさんの方々に、勇気を与えられるんじゃないかと自負しております(笑)

そして、玄米生活を始めてからも1年が過ぎました

ちなみに。
手ぬぐいも、かまわぬさんの千鳥

気付いたかなぁ~???(^-^)
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]