7/31 ちーちく肉巻き弁当と今週の作り置き♪
2018
31
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おはようございます!
早いもので、今月最後のお弁当となりました!
ラストを飾るお弁当にしては、ちゃっちい(ノ∇≦*)

・ちーちく肉巻き マヨポン味
・

・

・人参とクリームチーズのサラダ
・茗荷の甘酢漬け
・味玉
・

・

・白いご飯 かぼすでおめかし

ちーちく肉巻きは、文字通り、ちーちくを肉で巻きました(笑)
…って、あんまりにもザツな説明(ノ∇≦*)
丁寧にお話しすると…。
4個で100円くらいのベビーチーズを縦に1/4に切って、
5本で98円だった竹輪に、1本につきチーズ2本突っ込んで、
周りに焼肉の残りの薄切り肉をグルグル巻き、
片栗粉をまぶして焼きました。
タレは、マヨとポン酢をフライパンに直接適当に入れて、
溶かしながら絡めたもの。
値段のくだりが、余計にわかりづらくさせている(笑)
肉巻きの味付けを、せっかくマヨポンにしたのに、
うちのおっさんは焼肉のタレだと思ってます(ノ∇≦*)

ご飯は、最初に思いついて、センターに斜めに詰めようと思って
詰めたはいいけど、白いまんまじゃなんかアレだったので、
野菜室ごそごそして見付けたかぼすを飾ってみました(笑)

このお弁当箱、とにかく詰めやすすぎて、多用しちゃうけど、
詰め方がマンネリで。
今日はちょいといつもと違う雰囲気に出来たかしら?

そして日曜日の作り置き。

・

・切干大根のパッタイ風 ★
・スライス玉ねぎ
・味玉
・

・紫玉ねぎの甘酢漬け ★
・アンチョビブロッコリー
・人参とクリームチーズのサラダ
・

・茹でブロッコリー
・かぼちゃとチーズのサラダ ★
・洗い大葉
※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!

ちょいと少なめ。
今週のお弁当は、こんなラインナップでお届けしますヽ(´▽`)/
今月も、見てくださって、ありがとうございます♪
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]