7/13 ささみのサテ風と海苔巻かずの花金弁当♪
2018
13
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おはようございます!
毎度おなじみの花金弁当ヽ(´▽`)/
毎週金曜日は、
1週間頑張った自分へのご褒美と、
「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。

・ささみのサテ風
・紫キャベツのバルサミコマリネ ★
・枝豆のナムル ★
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※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!

ささみのサテ風。
このサテのたれ(?)は、大好きでもう10年くらいはリピし続けてます!
いつもはめかじきで作るけど、今回はささみを漬けて味付け冷凍しておきました。
夜冷蔵庫に移して解凍して、朝、オーブントースターで焼きましたよ♪

ご飯は、お久しぶりの海苔巻かず♪
2本作って、
1本を6個に切りました。
曲げわっぱの時は、高さがあるので、1本を4個に切ってます。
12個の花びらで大きなお花を作ろうかなと思ったけど、
中心部分がかなり大きくなりそうだったので、
2か所に分けて詰めてみました( ´艸`)

小さい方は飾りなしで。
あ!バラディッシュを置いても良かったかも…と、今気づく(ノ∇≦*)

今回は仕切りをはっきりさせず、ご飯も白いままで、
2つの海苔巻かずのお花を浮き上がらせるように詰めてみました!

明日から3連休だったんですね~!!
昨日寝る前に気付きました(笑)
暑さが厳しくなるみたいだけど、
水分いっぱい摂って、体調気を付けてくださいね!
素敵な連休をヽ(´▽`)/
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]