ヲトナベントー

おはようございます！

今日は曇りで蒸し暑い東京下町。

サッパリ系のお弁当にしてみました！



・銀鱈の塩焼き
・紫キャベツのスイチリマリネ
・さつま芋と人参のきんぴらサラダ
・茹でとうもろこし
・味玉
・茗荷の甘酢漬け
・キャベツと人参の甘酢漬け
・海老と蓮根の蜂蜜レモンちらし



銀鱈、あたしがこの世で1番…と言っても過言ではないくらい好きなお魚(≧▽≦)

シンプルに、お酒と塩を振って、魚焼きグリルで焼きました。



ご飯は、作り置きしておいた、蓮根の蜂蜜レモン漬けの漬け汁を混ぜて、
蓮根、レモン、そら豆、茗荷、そして海老ちゃんをちらしてみましたが、
散らし方のセンスーーー(ﾉ∇≦*)

これ、めっちゃセンスがいる盛り付けでした（笑）

センスないのはご愛敬で（笑）



私ごとですが、この度、翔泳社さまから
5/23発売の
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
という書籍に、ほんの少し、4ページほど掲載して頂きました！


みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

恥ずかしながら、うちのキッチンの写真も載せています。

良かったら、お手に取ってみてくださいねヽ(´▽`)/



急に暑さが厳しくなったときは、気温によらず、熱中症の危険があるそうですよ！

みなさん、水分たくさん摂って、元気にまいりましょうね～ヽ(´▽`)/





■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱