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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

4/25 銀鱈の塩麹焼き弁当

2018
25
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こんにちは!

久しぶりのお弁当です(≧▽≦)

大好きな銀鱈のお弁当にしました。

…あたしが食べるワケじゃないんですけどね(ノ∇≦*)

20180425-1.jpg

・銀鱈の塩麹漬け焼き
・蓮根の甘酢漬け
・茄子の揚げびたし
・ぶぶオクラ
・人参のアジアンドレッシング
・だし巻き玉子
・ちくわぶのピリ辛煮
・黒米入りマンナンごはん


20180425-2.jpg

ちょこっとしか見えてませんが…

安心してください、1切れ全部入ってますよ!(笑)

銀鱈の切り身を塩麹で漬けて焼いただけのシンプルさ!

でも、銀鱈って美味しいなぁ~と思えます( ´艸`)

20180425-3.jpg

ラディッシュの飾り切りは、先日Instagramにアップしました!

2段階で紹介しています。

動画ではないので、
ページをめくりながらゆっくりじっくり見られるようにしましたよ♪

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20180425-4.jpg

ぶぶオクラ。

一部の方からは懐かしすぎる!の声が(ノ∇≦*)

かなり流行ったので、ご存じの方も多いハズ。

オクラを縦割りにして、ぶぶあられを流し込んだだけです。


五色あられ 小袋

オクラは麺つゆ漬けを使いました。

20180425-5.jpg

かなり流行ったけど、時がこれだけ過ぎると、新鮮に映る方もいらっしゃるみたい!

洋服も流行りを繰り返すから、ぶぶオクラも繰り返しちゃう…かも?←ナイ!(笑)

久しぶりにやったら、なんか雑で汚くなっちゃったかな?(笑)

今日も詰め方撮りました。

ご興味あればこちらで↓

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20180425-6.jpg

久しぶりのお弁当でした!

今週は金曜日まで3回だけのお弁当ですが、今週もよろしくお願いしますヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」

2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当詰め方弁当箱レシピ

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