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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

4/18 アスパラどーん!と生ハム軍艦弁当

2018
18
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mizukaのROOM
おはようございます!

アスパラどーーーん!!!くらいにしたかったのに、
アスパラ…?くらいになってしまった今日のお弁当です(ノ∇≦*)

20180418-1.jpg

・アスパラガスのエスニック肉巻き
・人参のナムル
・梅マヨブロッコリー
・茗荷の甘酢漬け
・紫キャベツのレモンマリネ
・かぼちゃのチーズサラダ
・蒲鉾4種(チーズ、明太子、柚子胡椒、塩)
・生ハム軍艦


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アスパラガスの肉巻き。

いつもはロースのしゃぶしゃぶ肉で巻いてるんですが、
今日は豚バラ肉で。

この豚バラ、厚さが全然均一じゃなくて、めっちゃ分厚いトコと、
薄くてヒラヒラしてるトコがあって、かなーり巻きづらかった!!(笑)

見えてる長さの倍の長さがあったので、半分に切って、
茎の部分も一緒に巻いたものを4本、どーーーんと入れてます( ´艸`)

これだけどーんと入れたのに…
存在感ない!!(笑)

味付けは、ハウス香りソルトのアジアンミックスと、ナンプラーとお酒少々で。

20180418-3.jpg

こちらは蒲鉾。

色が飛んじゃってよくわからなくなってますが、
4種類入ってます。

塩、チーズ、柚子胡椒、明太子がそれぞれ練りこんである蒲鉾。

こちらは福岡の蒲鉾屋さん、せきやさんのもの。

この度、せきやさんのアンバサダーに任命して頂きました!!

明太子の蒲鉾がかなりショーゲキ!!!

蒲鉾なのに明太子!!(笑)
ちゃーんとツブツブするんです。

チーズも、ちゃーんと姿が見えていて、これがまた美味しいの♥

つまみ食いが止まらなかった~(≧▽≦)

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ご飯は、型抜きして生ハムを巻き付けた、生ハム軍艦。

トッピングにブラックオリーブを用意して、目の前に置いといたのに…

忘れた~(ノ∇≦*)

アホアホです(笑)

しかも、側面が見えるように、少しずらして詰めようと思ったのに、
ピッチリ詰めてしまうというダメダメっぷり!!(笑)

20180418-5.jpg

今日はこんなお弁当でした。

20180418-6.jpg

気温差と、天気差(?)のせいか、今週はちょっと息切れ気味(ノ∇≦*)

ちょいとお疲れモードです。

明日は、うちのおっさんが病院で検査のため、お弁当はお休みです。

金曜日の花金弁当で、またお会いしましょうね~ヽ(´▽`)/





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