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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

4/10 緑のちらし弁当

2018
10
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mizukaのROOM
おはようございます!

今日はメインなし弁当です(笑)

20180410-1.jpg

・カニカマはんぺん団子
・枝豆チーズはんぺん団子
・紫キャベツの和風甘酢マリネ
・白だし味玉
・玄米ご飯


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詰め方が雑ですみません(ノ∇≦*)

これ、はんぺんで作ったお団子です。

2種類あるんだけど、立てて詰めちゃったもんだから、なんだかよくわからない(笑)

レシピはこちら↓

Cpicon カニカマはんぺん団子◎お弁当やおつまみに by みずか★

Cpicon 枝豆チーズはんぺん団子◎お弁当に♪ by みずか★

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ラディッシュは、頭にお鍋の椎茸みたいな切り込みを入れて、間を三角に切り込んで開いただけ。

上からよりも横からの眺めが好き。←聞いてない(笑)

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升の中身は紫キャベツと味玉。

本当は全部緑のおかずにしたかったけど、断念。

(これ以上緑の用意が無かったため。(笑))

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ご飯は今日は見えないから玄米を使いました!

薄く敷き詰めて、上に緑軍団を乗せてます。

・アスパラのだしびたし 2本
・オクラの麺つゆ漬け 2本
・スナップえんどうの煎り酒和え 4個(小さかったから)

どれも混ざっても違和感なく美味しい味付け。

アスパラは穂先を残してあとは斜め切り。
オクラは先端を4つに割って、あとは星型が見えるように輪切り。
スナップえんどうは斜め切り。

それぞれの素材の歯ざわりの違いと、切り方によっても食感が変わるので
そんなところも楽しいかなぁ~と思って。

ただ。

ご飯にごま油と柑橘系の何かのしぼり汁とか混ぜたらよかったなぁ~というのが反省点(笑)

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ずっとやりたいな~と思ってた、一色弁当(おかずの色が違うけど)が出来て、今日は満足ですヽ(´▽`)/

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今日は久々に都会に行って来ます(笑)

苦手な人混みを潜り抜けなければ!

皆さんも、楽しい1日をヽ(´▽`)/




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