4/9 糖質オフ鮭フライ弁当と今週の作り置き♪
2018
09
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こんにちは!
朝、わんこの散歩に行ったら、そこかしこに入学式に向かう親子連れが。
今日入学式の学校、多いんですね~。
入学された皆さま、おめでとうございます!
フレッシュな気持ちで、今日のお弁当に参りましょうヽ(´▽`)/

・糖質オフ サーモンフライ (タルタル別添え)
・ほうれん草と椎茸のバター炒め
・紫キャベツの和風甘酢マリネ
・人参のアンチョビ炒め
・茄子の揚げびたし
・白だし味玉
・枝豆のナムル
・おにぎり

サーモンフライは、塩胡椒してマヨネーズを付けた鮭に
おからパン粉を付けて揚げました!

国産 乾燥おからパン粉用200g チャック付き 国産大豆 四国・九州産)100% 食物繊維 クッキー
見た目わからないけど、食べてもきっとわからない( ´艸`)
ホンモノパン粉と食べ比べちゃうとわかっちゃうけど(笑)

枝豆のナムルは、ワックスペーパーで作った袋に入れて詰めました。
Instagramのお友だちが、作り方をアップしてくれたので早速やってみたよ(≧▽≦)

俵型のおにぎりは、ラップでキャンディのように包んだご飯を、両端持ってグルングルン回して作りました(笑)
高さが合わなかったから、横からつぶして、強引に背を高くしています( ´艸`)
だからイビツなのねって、大目に見て、薄目で見てくださいねヽ(´▽`)/

おっさん、ピクニックみたいなお弁当って言ってたけど、お天気いいし、
ピクニックしたい気分ヽ(´▽`)/

そして、こちらが昨日作った作り置き。
ほとんど半調理です( ´艸`)

・アスパラのだし浸し
・ししとう
・紫玉ねぎスライス
・小ねぎカット
・白だし味玉
・紫キャベツの和風甘酢マリネ
・ラープ風エスニック豚そぼろ
・オクラの麺つゆ漬け
・茹でスナップえんどう
・人参のアンチョビ炒め
・糖質オフ鮭フライ
・ほうれん草と椎茸のバター炒め
・茄子の揚げ浸し
・カニカマはんぺん団子
・枝豆チーズはんぺん団子
・枝豆のナムル
レシピは、順次クックパッドにアップして行きます!
クックパッド みずか★のキッチン
良かったら、ふぉろーしてくださいね~ヽ(´▽`)/
それでは、今週もよろしくお願いしま~す(≧▽≦)
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]