ヲトナベントー

おはようございます！

今日は常備菜を活用しておにぎりにしたお弁当です(≧▽≦)

ちょっとデリっぽく詰めてみました！



・ささみの塩麹マスタード焼き
・ローストビーツのポテサラ
・春菊の胡麻和え
・ソムタム
・紫キャベツのスイチリマリネ
・菜の花のペペロンチーノおにぎり



メインはささみの塩麹マスタード焼きです。

漬けて冷凍しておいたので、柔らかーい♪



ビーツのポテサラはワックスペーパーに包んで。

このへんにデリっぽさを出してるつもり（笑）



常備菜で作っていた菜の花のペペロンチーノを刻んでおにぎりにしました。

にんにくも唐辛子も混ぜ込んだのでガーリック炒飯なイメージ（笑）

花部分は混ぜ込まずに上にかざりましたよ～！！



赤みが欲しかったので、ラディッシュをくし形に切って、ところどころに差し込みました。

飾り切りにすると、一気に和風になっちゃうので、デリっぽさを出したい時はこんな風に無造作に（笑）



東京下町、朝降っていた雪も止んで、少し明るくなってきました。

明日は晴れるって朝テレビで言ってたけどホントかな～？？？

早起きして、わんこの散歩をしてくれているおっさん。

今朝、雨や雪だと知らずにわんこを連れてドアを開けた瞬間、戻って来ましたよ（笑）

雨や雪だと、うちの短足のわんこたちはお散歩お休みなんです。

散歩に行く気満々だったわんこたち。
ごめんね～(ﾉ∇≦*)

今週も残すところあと1日。

今週は体調悪くて寝込んでしまいました(>_<)

あと1日頑張って、来週からは元気に復活したいですヽ(´▽`)/






■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱