2/2 薔薇おにぎりの花金弁当
2018
02
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おはようございます!
金曜日恒例の花金弁当~!!
毎週金曜日は1週間頑張った自分へのご褒美と、「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。

・フィッシュティッカ(白身魚のタンドリー)
・人参のクミン炒め
・芽キャベツのガーリックオイル蒸し
・バラディッシュ
・アンチョビひじき
・春菊と黒豆のかぼす胡椒マヨ
・薔薇おにぎり (紅化粧大根の甘酢漬け)

フィッシュティッカは、白身魚版タンドリーチキンです。
めかじきで作ってるお店が多いけど、今回はコストコのパンガシウスフィレを使いました。

今日のバラディッシュは、いびつなラディッシュで、最初の五角形を失敗(笑)
だけど、入れちまえばわかりゃしねー!精神で入れました(ノ∇≦*)


薔薇おにぎりは、インスタグラムでフォローさせて頂いている、お友だちの考案のもの。
オリジナルは本当に綺麗なんだけど…。
あたしのはグチャグチャです(ノ∇≦*)

今日は、横レイアウトのつもりで詰めてたけど、縦に置いた方が色々ごまかせると気が付きました(笑)

しかし、今年はよく雪降りますね~!!
こちら東京下町も、まだ降ってます。
足元気を付けて、素敵な週末を~!!
今週もありがとうございます(≧▽≦)
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]