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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

12/28 鶏の照り焼きの乗っけ弁当

2017
28
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おはようございます!

今日は丸弁当箱で乗っけ弁当ですヽ(´▽`)/

20171228-1.jpg

・鶏むね肉の照り焼き
・さくら大根
・ごぼうのバルサミコきんぴら
・ゆで卵
・オクラの煎り酒和え
・菊花の甘酢漬け
・ツナと人参のメキシコ風
・黒米入りマンナンご飯


20171228-2.jpg

今日は鶏むね肉を照り焼きにしました!!

照り焼きだれに漬けて冷凍しておいたもの。

いつもと焼き方を変えて、フライパンで表面に焼き色を付けて、タレを絡めてからオーブンのグリル機能で4分。

10分くらい庫内で放置してから切ってみたら、めっちゃ柔らかーい(≧▽≦)

グリルだけだと表面乾き過ぎていたけど、程よい感じの焼き色になりました( ´艸`)

20171228-3.jpg

いつもの丸弁当箱は柴田慶信商店の、丸弁当(5寸)で、約750ml入るもの。

今日は、同じ丸弁当でも500mlのもので、小さ目です。

うちのおっさんが、乗っけ弁の時は量が多く感じるから、小さ目のにしてというので、変えてみたけどどうかしら?

ご飯が120gしか使えない我が家では、小さい方がおかずが少なくて済むから、詰める方はとっても楽チンヽ(´▽`)/

でも…。

あたしなら、きっと足りない(ノ∇≦*)

20171228-4.jpg

今年のお弁当も残すところあと1回!!

明日で終了ですヽ(´▽`)/

あと1日、頑張りま~す(≧▽≦)




■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」

2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当詰め方弁当箱

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