12/19 うま塩ガーリック唐揚げ弁当
2017
19
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こんにちは♪
今日もいい天気の東京深川。
冬の快晴って、キーンと寒いけど、なんだか空が澄んでて綺麗ですね~。
でも外は寒いから、家の中から見るに限る!(笑)
澄んだ青空の今日のお弁当はこちら!

・手羽元のうま塩ガーリック唐揚げ
・スイチリバターコーン
・紫玉ねぎのハニーマリネ
・紫キャベツのスイチリマリネ ★
・ブロッコリーの胡麻油和え ★
・蓮根の甘酢漬け ★
・春菊の胡麻和え ★
・パプリカン ★
・かぼちゃとチーズのサラダ ★
・高菜ご飯
※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!

今日は手羽元の唐揚げ弁当です。
いつもは、にんにく醤油に漬けこむけど、今日のは違う!!
なんと、浅漬けの素を使いました(≧▽≦)
これ、インスタグラムのお友だちのレシピなんだけど、浅漬けの素でお肉を漬けるって、考えたこともなくて、めっちゃ新鮮!!
ガーリックと胡椒も加えて、漬けこんだ手羽元をカリっと揚げましたヽ(´▽`)/

ラディッシュは雪の結晶「風」
だいぶ不ぞろいだったけど、わからない気がする!←いや、わかる?(笑)
あたしの信条、
「入れちまえばわかりゃしねー!」
ってことかしら?(笑)

今日はなんだかグリーン多め(笑)
ちょっとデリ風を意識して詰めてみました!

寒くて、うちのわんこも体調をくずしてます。
みなさんもお気を付けくださいね~ヽ(´▽`)/
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]