12/12 彩りチキンとなんちゃって炒飯弁当
2017
12
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おはようございます!▶ mizukaのROOM ◀
いい天気で雲一つない東京下町ヽ(´▽`)/
昨日もいい天気であったかかった~♪
でも、今日はめっちゃ寒いです(>_<)
お布団が友達の季節到来ヽ(´▽`)/
起きるのが辛かった今日のお弁当ー!

・彩りチキン
・エスニック味玉 ★
・ツナと人参のメキシコ風 ★
・春菊のペペロンチーノ
・紫大根の浅漬け
・紫大根の甘酢漬け
・なんちゃってチャーハン
※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!

おかずの段。
意図しなかったけど、鶏と卵の親子です(ノ∇≦*)

彩りチキンは、Panasonicのビストロを買ったときに付いてきたレシピから。
味付け冷凍しておいたので、シミシミに出来ました(≧▽≦)
パプリカとアスパラも一緒に冷凍。
ブロッコリーはカサ増しに後入れです( ´艸`)

ご飯の段。
常備菜の投稿でお話ししていた、浅漬けと甘酢漬けの紫大根。
グラデーション的にポイントにしてみました(ノ∇≦*)

マンナンご飯はなんちゃってチャーハンに。
なぜ「なんちゃって」かと言うと…。
ふりかけの「混ぜ込み炒飯」というものを混ぜただけなのです( ´艸`)
カサ増しに小ねぎも一緒に混ぜてみました…が、玄米の方が炒飯っぽくなったかも(ノ∇≦*)
だけど、味はめっちゃ炒飯!!
色が薄くても味は濃い!!
浜乙女という会社で出しているみたいだけど、楽天にないんですよ~。
もしもスーパーで見かけたら
「あ、これか!!」
と思ってください(なんだそりゃ(笑))

味玉の切る方向をいつもと変えてみたら、目玉焼きに見える件。
ブログ書きながら、何度も
「あれ?目玉焼き入れたっけ?」
と思ってしまった(ノ∇≦*)

今日の炒飯ふりかけの姉妹品のキチンライスふりかけも買ってあるので、そちらも楽しみ( ´艸`)
それでは、今日も ゆるりと頑張りましょうヽ(´▽`)/
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]