ヲトナベントー

おはようございます！

いい天気で雲一つない東京下町ヽ(´▽`)/

昨日もいい天気であったかかった～♪

でも、今日はめっちゃ寒いです(>_<)

お布団が友達の季節到来ヽ(´▽`)/

起きるのが辛かった今日のお弁当ー！



・彩りチキン
・エスニック味玉 ★
・ツナと人参のメキシコ風 ★
・春菊のペペロンチーノ
・紫大根の浅漬け
・紫大根の甘酢漬け
・なんちゃってチャーハン

※★付きは「曲げわっぱで“魅せ弁"!」に、レシピを載せています。



おかずの段。

意図しなかったけど、鶏と卵の親子です(ﾉ∇≦*)



彩りチキンは、Panasonicのビストロを買ったときに付いてきたレシピから。

味付け冷凍しておいたので、シミシミに出来ました(≧▽≦)

パプリカとアスパラも一緒に冷凍。

ブロッコリーはカサ増しに後入れです( ´艸｀)



ご飯の段。

常備菜の投稿でお話ししていた、浅漬けと甘酢漬けの紫大根。

グラデーション的にポイントにしてみました(ﾉ∇≦*)



マンナンご飯はなんちゃってチャーハンに。

なぜ「なんちゃって」かと言うと…。

ふりかけの「混ぜ込み炒飯」というものを混ぜただけなのです( ´艸｀)

カサ増しに小ねぎも一緒に混ぜてみました…が、玄米の方が炒飯っぽくなったかも(ﾉ∇≦*)

だけど、味はめっちゃ炒飯！！

色が薄くても味は濃い！！

浜乙女という会社で出しているみたいだけど、楽天にないんですよ～。

もしもスーパーで見かけたら

「あ、これか！！」

と思ってください（なんだそりゃ(笑)）



味玉の切る方向をいつもと変えてみたら、目玉焼きに見える件。

ブログ書きながら、何度も

「あれ？目玉焼き入れたっけ？」

と思ってしまった(ﾉ∇≦*)



今日の炒飯ふりかけの姉妹品のキチンライスふりかけも買ってあるので、そちらも楽しみ( ´艸｀)

それでは、今日も ゆるりと頑張りましょうヽ(´▽`)/




■メディア出演■

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」

■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当 詰め方