11/27 サバアヒ弁当
2017
27
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おはようございます!
しばらくぶりのお弁当~(/∀\*)
調子が戻るまでリハビリ弁当です(笑)

・サバのアヒージョ
・人参の味噌ドレッシング
・笹かま
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・にら玉
・茗荷の甘酢漬け
・茄子味噌
・パプリカン
・ごぼうのバルサミコきんぴら
・せりご飯

おかずの段。
今日は久しぶりに大館工芸社のはんごう弁当を使いました。

鯖のアヒージョ…略してサバアヒは、昨日のおつまみからスライドです( ´艸`)
レシピはこちら↓
鯖のアヒージョ☆サバアヒ!!

ご飯の段。
笹をポイントにしたつもりが、完全に影になっている(ノ∇≦*)

ラディッシュは、いつもとちょっと違う感じに。
上に3本切りこみを入れ、下側を▲に2段に切り込んでみました。

ご飯はいつものように120g.
白米とマンナンヒカリのご飯です。
さっとゆがいたせりを刻んで、茅乃舎の煎り酒を入れて、ご飯に混ぜ込み。
上品なお出汁がせりの香りを引き立ててものすごーく美味しい♥

今日のメインはやっぱり、仙台土産の笹かまかな?(笑)
白謙の笹かまは、練り物が好きじゃないあたしですらトリコにしたくらい美味しいんです♥

久しぶりのお弁当で、調子狂ってますが、明日は休弁です(笑)
飛び石弁当なあさってはきっともっと調子狂いそうな予感(ノ∇≦*)
さてさて、今週もよろしくお願いしますヽ(´▽`)/
■メディア出演■
2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」
2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」
2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」
2018年10月
NHK World
「Kawaii international」
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
■掲載書籍■
2020/7/18発売
選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。
2020/7/13発売
クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)
2020/3/13発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)
2019/12/16発売
クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)
2019/11/28発売
365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました
2019/4/9発売
クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)
2019/2/26発売
コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]