ヲトナベントー

昨日作った常備菜でおはようございます！

先週は仙台遠征でバタバタ！！

作り置きのメニューも無計画で買い物に行き、作るのも無計画(ﾉ∇≦*)

こんな感じになりました！



・紫玉ねぎの甘酢漬け ★
・人参の味噌ドレッシング
・もやしのナムル
・大葉
・茄子の味噌炒め
・黒豆と春菊のかぼす胡椒マヨ
・紫玉ねぎスライス
・ごぼうのバルサミコきんぴら
・にら玉
・茗荷の甘酢漬け ★
・味玉
・パプリカン
・小ねぎカット
・豚こまとにんにくの芽の炒めもの
・茹でせり
・茹でブロッコリー



切っただけ、茹でただけのものも多い、ズボラ常備菜。

いいんです。

これだけでもあると無いとは大違い！！

さらに、いくつかタレやドレッシングを作っておくと、和えるものを変えていくだけで飽きずに食べきれます！！

余りそうなら炒め物に投入したりね( ´艸｀)

今回は味噌ドレッシングを作ってみました！

【味噌ドレッシング】
・味噌大1
・酢大1
・オイル(お好みのもの)大1
・はちみつ小1

お味噌は本当にモノによって甘味や塩味が違うので、味見しながら混ぜ混ぜしてみてくださいね！

お酢が苦手なら、オイル多めで。

オイルは今回、オリーブオイルを使ったけど、お味噌にはごま油もものすごーく合うので、色々お試しあれ！！

今週のお弁当は、こんなラインナップでお届けしま～すヽ(´▽`)/





■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 常備菜レシピ作りおきつくりおき作り置き