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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

11/1 ささみ de サラダチキン弁当

2017
01
■ 愛用のお弁当箱やお弁当グッズ、キッチンツールなどなどはROOMで紹介しています♪■
mizukaのROOM
こんにちは!

今日から11月だなんて、ビックリ~!!

11月最初のお弁当はこちら!

20171101-1.jpg

・ささみ de サラダチキン
・ちくわぶのピリ辛煮
・オクラの麺つゆ漬け ★
・茗荷の甘酢漬け ★
・人参の梅の香ひじき和え
・きゅうり巻き巻きおにぎり ★


※★付きは曲げわっぱで“魅せ弁"!に、レシピを載せています。

20171101-2.jpg

メインのサラダチキンの存在感の無さ(笑)

ささみに味付けしてジップロックに入れてひと晩。

お鍋に沸騰させたお湯にジップロックごと入れて、蓋をして冷めるまで置いといただけです(笑)

味付けは塩胡椒と乾燥ハーブ。

ハーブはバジルたっぷり、オレガノとパセリを少しずつ…というのがお気に入りです♪

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ラディッシュは、4本切り込みを入れて、下側は▲に深く切り込み、開いたもの。

細い線を付けるよりもこの方が楽です(笑)

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おにぎりに巻き巻きしたきゅうりは、書籍とは違う巻き方で。

今日はご飯が玄米だったので、地味色をきゅうりで封じてみました(笑)

色んな巻き方で楽しんでます( ´艸`)

20171101-5.jpg

今、改めて写真を見ると、オクラと茗荷が

「シュワッチ!」

と言ってるように見えます(ノ∇≦*)

あれ?古い???

20171101-6.jpg

明日はお弁当いらないということが判明。

あさっては祝日だと今気が付いた!!

ということで、今週のお弁当は今日でおしまい。

その代わり、日曜出勤なので、来週は日曜から毎日お弁当です!

今月も、よろしくお願いしま~すヽ(´▽`)/





■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当 詰め方 レシピ

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