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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

11/1 ささみ de サラダチキン弁当

2017
01
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こんにちは!

今日から11月だなんて、ビックリ~!!

11月最初のお弁当はこちら!

20171101-1.jpg

・ささみ de サラダチキン
・ちくわぶのピリ辛煮
・オクラの麺つゆ漬け ★
・茗荷の甘酢漬け ★
・人参の梅の香ひじき和え
・きゅうり巻き巻きおにぎり ★


※★付きは曲げわっぱで“魅せ弁"!に、レシピを載せています。

20171101-2.jpg

メインのサラダチキンの存在感の無さ(笑)

ささみに味付けしてジップロックに入れてひと晩。

お鍋に沸騰させたお湯にジップロックごと入れて、蓋をして冷めるまで置いといただけです(笑)

味付けは塩胡椒と乾燥ハーブ。

ハーブはバジルたっぷり、オレガノとパセリを少しずつ…というのがお気に入りです♪

20171101-3.jpg

ラディッシュは、4本切り込みを入れて、下側は▲に深く切り込み、開いたもの。

細い線を付けるよりもこの方が楽です(笑)

20171101-4.jpg

おにぎりに巻き巻きしたきゅうりは、書籍とは違う巻き方で。

今日はご飯が玄米だったので、地味色をきゅうりで封じてみました(笑)

色んな巻き方で楽しんでます( ´艸`)

20171101-5.jpg

今、改めて写真を見ると、オクラと茗荷が

「シュワッチ!」

と言ってるように見えます(ノ∇≦*)

あれ?古い???

20171101-6.jpg

明日はお弁当いらないということが判明。

あさっては祝日だと今気が付いた!!

ということで、今週のお弁当は今日でおしまい。

その代わり、日曜出勤なので、来週は日曜から毎日お弁当です!

今月も、よろしくお願いしま~すヽ(´▽`)/





■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント!」
出演コーナー 「この人フォローしとく?」

2019年4月 毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020 みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


 弁当詰め方レシピ

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