ヲトナベントー

おはようございます！

久しぶりの晴れにめちゃめちゃテンション上がった朝です(≧▽≦)

晴れって、素敵♡



・豚の生姜焼き
・味玉
・干し豆腐
・バラディッシュ
・蓮根のカレーマヨ和え
・紫芋のマスタードサラダ
・人参のエスニックなます
・ハロウィンかまぼこ
・わかめご飯おにぎり



今週は、お弁当の準備、なーんにもしてなかったので、どうしよう？

あ！

しゃぶしゃぶの残りの豚肉があった！！

ということで、しゃぶしゃぶ肉の生姜焼きです。

豚肉のお皿に、目分量で、みりんとお酒と醤油同量くらい入れて(笑)

わ！
チューブの生姜がなーい！！

って、ことで、冷蔵庫で干からびてた生姜をすりすりして、焼きました！！

あまりにも普通過ぎて、小芝居を入れつつのレシピ(ﾉ∇≦*)

昔見たテレビで、
「生姜焼きはどんな分量でどうやっても美味しくなる」
みたいな実験をやっていて、それが、料理苦手なあたしに、ものすごーく勇気をくれたことを思い出します(笑)



生姜焼きの隣のオレンジの物体が気になっちゃう感じ～？だと思うんで、アップで(笑)

ハロウィンかまぼこ！！

もちろん、市販です(笑)



バラディッシュ、今日はホントにザツ！！

向きによっては悲惨なので、気を付けて撮ってみました(笑)

バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by xxmizukaxx



そして、そして。

こちら、近所の中華屋さんの「干し豆腐」

干し豆腐
読み方：ほしどうふ
別表記：干豆腐、豆腐干

豆腐の水分を取り除き乾燥させたもの。細切りにして炒め物などに用いる。

（weblio辞書より引用）

中国ではポピュラーな豆腐のようです。

あたしは初めて食べたけど、めっちゃ美味しい(≧▽≦)

思わず、お土産に作ってもらって、お弁当にも入れちゃいました！！

食感は、固めの麺みたい！！
モチモチはしてないけど、糖質オフには持ってこい！！

千切りになったものが、インターネットでも買えるようです♪


【冷凍】豆腐干糸 泰山干糸 500g 台湾産 とうふかんす タイサンカンス(クール便でのお届け) ローカロ麺 豆腐麺 豆腐めん 豆腐ラーメン 豆腐カンス 豆腐加工品 干し豆腐 中華食材 中華料理 カロリー サラダ 販売 業務用【食品】

これ買って、自分でも作ってみよう(≧▽≦)



おにぎりは、わかめご飯で作りました。

わかめご飯って、美味しいよね～！！

それだけで、3杯は軽くイケる( ´艸｀)

だけど糖尿のおっさんは120g厳守。

まるで拷問のよう…(笑)



おにぎりのそばの白い塊は、おばけの形で、これもハロウィンかまぼこ。

…なんだけど。

晴れて明るいから、白飛びしちゃってる(ﾉ∇≦*)



今日は普段の撮影風景を。

窓を背にする形で、逆光になるように撮ってます。

うちのダイニングテーブルは、キッチンとくっついて作ってもらっていて、真逆光にするには、キッチンのシンクから撮る形。

それは無理なので、こうして斜めに置いてます。

ハロウィンの雰囲気を出したいので、背景は渋いレンガ風に。

背景は、壁紙を使ってます。


おすすめのレンガ柄　男前ダーク・のりなし壁紙コレクション



メーター360円ほどなので、1mずつ何種類か揃えてます。

これを板に貼って使ってらっしゃる方が多いけど、あたしは丸めといて、使う時に広げる感じで(笑)

気分で選んだり、外が暗い時は明るい色を選んだりと、楽しんでますよ～！！

ちなみに、一番のお気に入りはこれ！


のりなし壁紙/ヴィンテージ男前ウッド SRH-9383

もはや木にしか見えない！！( ´艸｀)

周りに置いている小物や、葉物なども、機会があれば紹介しますね！！

さあ、今週ももう一息！！

お天気いいので気持ちよく過ごせるね♪

今日も元気に頑張りましょうヽ(´▽`)/



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方弁当箱レシピ