ヲトナベントー

おはようございます！

今日はおっさんの誕生日！！

あたしは11月だけど、毎年おっさんの誕生日とあたしの誕生日は同じ曜日。

おっさんの誕生日が月曜日ならあたしも月曜日。

気分的には金曜日の誕生日が一番うれしい(笑)



・ハンバーグ ←北野エース
・人参のかぼす煎り酒和え
・ツナとゴーヤのサラダ
・紫キャベツのソースマリネ
・マキシマムがけ半熟ゆで卵
・紫もち麦マンナンご飯



週末はお出かけしちゃったので、月曜恒例の手抜き弁当ヽ(´▽`)/

手抜きだってなんだって、続けることに意義があるんです！！（いばってみる）

ハンバーグは、北野エースで見付けたもの。

食べたい。
あたしが食べたい。

それくらい美味しそうです！！

パセリをたっぷりふって。

刻みパセリを散らすときに、ほとんど自分の指に付いてる件(笑)



茹で卵は、涼しくなって来たので久しぶりに半熟で。

ハンバーグが湯煎だったので、一緒に茹でました。

ついでに、味玉用も…と思って、5つ茹でました(笑)

味玉にすると、黄身が少し締まってちょうどいい固さなんだけど、茹で卵にはちょっと半熟すぎたみたい(ﾉ∇≦*)

マキシマムをふっておきました。

マキシマム、相当有名になっちゃったので、ご存じの方も多いと思いますが…。

宮崎県のお肉屋さん、中村食肉が作っている魔法の調味料。


魔法のスパイス マキシマム 140g スパイス 宮崎 中村食肉 オリジナルスパイス 調味料 テレビ放映で話題に

これ、お肉にはもちろん、炒め物、お湯に溶かしてスープにしたり、そのままふりかけるだけでも美味しい♡

個人的には、目玉焼きや茹で卵にかけるのがかなり好きです。

またまたテレビで特集しちゃったもんだから、どこも売り切れ！！

でも、中村食肉さんの公式サイトでは販売してましたよ！

中村食肉オンラインショップ



彩りポイントに、ハンバーグとご飯の間に人参とブラックオリーブを添えてみました。



ご飯は、もち麦とマンナンヒカリを合わせて炊きました。


国内産100% 紫もち麦 280g 【メール便送料無料 国産 大麦】


こんにゃく加工食品 マンナンヒカリ（1.5kg）



蓋を閉める前に、ラップかワックスペーパーでハンバーグのソースをカバーしようと思ったのに、慌ててそのまま蓋してしまい、ソースが蓋に持ってかれました(≧▽≦)

さんざんな誕生日のおっさん( ´艸｀)



明日はお弁当いらないそうなので、休弁です！！

今週もよろしくお願いしま～すヽ(´▽`)/





■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方