ヲトナベントー

おはようございます！

8/29、ヤキニクの日！！

まったく焼肉とは関係ないお弁当～(≧▽≦)



・海老とブロッコリーのジェノベーゼ
・ガパオ玉子焼き
・セロリの和風マリネ
・オクラとヤングコーンの麺つゆ漬け
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・オリーブ炒飯



お弁当箱は工房アイザワのスリム二段。

引き締め色が欲しかったかな？

玉子焼きの合間にブラックオリーブを置けば少しは引き締まったのに…と、反省の毎日です(笑)



週末作っておいたジェノベーゼソースに、茹でた海老とブロッコリーを和えただけの今日のメイン( ´艸｀)

引っ越しで処分したフープロ（フードプロセッサー）、やっと新調したんです。

歴代の2台のフープロは、海外製だったけど、今回は口コミや機能を調べまくってこちらに。


山本電気 MICHIBA フードプロセッサー シルバー MB-MM56SL【楽天24】【あす楽対応】[MICHIBA KITCHEN PRODUCT フードプロセッサー]

これね、蓋もカップもそのまま持ち上げれば外れるんです！！

めっちゃカンタン！！

強度も細かく変えられるし、洗うパーツが少ないのも楽チン♪

さすが道場六三郎さんのプロデュース(≧▽≦)

やっぱり、バジルソースは自分で作る方が美味しいね♪



玉子焼きは、昨日のしょっぱかったガパオを混ぜて( ´艸｀)

塩加減ちょーどいい！！

そしてめちゃめちゃ美味しいヽ(´▽`)/

さらに断面も綺麗に行って満足(≧▽≦)

…最初、火加減調整するの忘れてて、めっちゃ焦げちゃったけどなんとかごまかせました(笑)



ご飯の段。



ブラックオリーブ、にんにくをみじん切りにして、輪切りシャウエッセン、玄米ご飯と炒めたチャーハン。

味付けはナンプラーと少しのお砂糖。

タイ料理のレシピ本で見かけて、美味しそうだったので作ってみました！

本当は豚バラをカリカリに炒めて作るんだけど、豚バラが無かったのでシャウエッセンで(笑)

次回はカリカリ豚バラで作ってみよっと♪



ご飯の段のバランスはいいけど、おかずの段の詰め方が納得行かないなぁ(笑)

よし、あとで、ひとり反省会だ～(≧▽≦)



さ、今日も一日頑張りましょうヽ(´▽`)/



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方レシピ