ヲトナベントー

おはようございます！

7月最終日のオベントー！！



・ピーマンのリングハンバーグ
・きのこのソテー
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・ツナと人参のメキシコ風
・茗荷の甘酢漬け
・ごぼうのバルサミコきんぴら
・鮭と大葉の混ぜごはん



ピーマンのリングハンバーグ、要はピーマンの肉詰めです(笑)

半分に切ったピーマンに肉詰めすると外れちゃう♡って方は、思い切って輪切りにして詰めてあげると、外れにくいし焼きやすいかも。

こちらはオーブンレンジの両面グリルで焼いて、焼き上がりにハウス香りソルト4種のペパーミックスをふりかけただけ(ﾉ∇≦*)


ハウス 香りソルト 4種のペパーミックス(58g) これ1本で スパシーな風味と彩り ハーブ調味料 塩 ソルト ミックススパイス

ハンバーグが見えるように、縦詰めにしてるんだけど、お弁当箱の深さにもぐってしまうので、下にきのこのソテーを敷いてます。

ハンバーグのすき間にもキノコのソテーをチラ見せ。
（あんまり目立っていない）



紫玉ねぎの甘酢漬けは小鉢に入れて。



ご飯は手作りの鮭フレークと、大葉の千切りを混ぜました。

斜めに詰めて、笹の葉で仕切りを。

なんとなく、笹の葉のとんがった感じをつなげたかったので、ごぼう、茗荷とつなげて詰めてみました！



詰め方で遊んでみたはいいけれど、黄色入れるの忘れてた(笑)

茗荷の手前に黄人参のお花とか入れたらもう少し彩りよくなったかな。



7月もありがとうございました！！

月曜日、今週も頑張って行きましょう(≧▽≦)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方