ヲトナベントー

おはようございます！

今日は かよう だけど どよう(≧▽≦)

土用の丑の日のお弁当～♪



・うな重
・人参のエスニックなます
・ゴーヤのナムル
・蒸しとうもろこし
・ごま塩ブロッコリー
・ミックスビーンズのマスタードマリネ
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・茄子の甘辛ナムル
・茗荷の甘酢漬け



今日はうなぎがメイン(≧▽≦)

うちのおっさんの会社（24時間TVショッピング）のうなぎです。

120gのごはんが敷き詰められるハズもなく…。

ごはんはドーナツ状に詰めて、うなぎの下もうなぎです( ´艸｀)

ひつまぶし風にカットして（雑だけど）並べただけ。

細切りならケチケチ食べられるから(笑)

山椒はゴリゴリ削って、香り高いのをたーっぷり。

山椒の苗が枯れてしまって、葉っぱが無くてざんねーん！！



おかずはね、その分テキトーです(ﾉ∇≦*)

ごはんをたくさん食べられる体だったら、うなぎだけでもいいんだけどな～。

ベジファースト（野菜を先に食べる）で、血糖値の上昇を抑えて、タンパク質、ご飯…の順番なんですよ。

ちなみに、ダイエットにもいい食べ方です。

あたしはね、ご飯大好きだから、なんならご飯だけでご飯3杯イケちゃう(笑)←え？



うなぎ見てたらお腹が空いて来ました(笑)

切り方は雑だけど、ふっくら、やーらかいの！(≧▽≦)



今日はお天気崩れる模様。

夕方から3頭のわんこたちを歩きでシャンプーに連れて行かなくちゃの日。

わんこシャンプーの日は雨が多くて、みんなグッショリになりながら連れてってます(笑)

帰りはおっさんが車で迎えに行ってくれるんだけど、びしょぬれのわんこたちは人相…いや、犬相が変わります(笑)

雷雨がひどいようなら別日にしようかな～。

あたしにとっては、丑の日よりも犬の日なのでした( ´艸｀)






■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方