ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

6/30 合同海苔巻かず大会の花金弁当

2017
30
■ 愛用のお弁当箱やお弁当グッズ、キッチンツールなどなどはROOMで紹介しています♪■
mizukaのROOM
おはようございます!

今日はインスタグラムで
第2回 合同海苔巻かず大会 を開催しております(≧▽≦)

お弁当に限らず、おうちごはんでも参加できますよ~!!

本日中の投稿なら参加OK!!

#合同海苔巻かず大会 のタグを付けて、ご参加くださいヽ(´▽`)/

みんなの力作はこちらから↓

#合同海苔巻かず大会

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・豚にら味噌つくね
・バラディッシュ
・蓮根の明太チリマヨ
・紫キャベツのエスニックマリネ
・切干大根のソムタム
・おくらの煎り酒和え
・紅くるりの甘酢漬け
・大人のお花玉子
・海苔巻かず


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今日のメインは豚にら味噌つくね。

にら味噌豚つくね
豚味噌にらつくね
にら豚味噌つくね

ネーミング、どれにしようか迷った…という、どうでもいい話し(笑)

豚ひき肉150gに、みじん切りにした にら1束、酒大さじ2、味噌大さじ1、お醤油小さじ1、片栗粉大さじ1を混ぜてこねこね。

それを成形してごま油で焼きました!

しっかり味が付いてるので、このままどうぞ♪

少し甘味を入れても良かったかな~???

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こちらは、紅くるりという、中まで赤い大根を甘酢漬けにしたものをバラっぽく巻きました。

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バラディッシュ、今日はバランスが悪くなっちゃったので、一番よく見える向きで(笑)

そっぽを向いている(笑)

Cpicon バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by xxmizukaxx

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海苔巻かずと大人のお花玉子。

Cpicon 海苔巻かず◎お花型ご飯◎お弁当に♪ by xxmizukaxx

Cpicon 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by xxmizukaxx

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毎週金曜日は、一週間頑張った自分へのご褒美に、「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。

もう何年になるんだろう。

もともと、イヤイヤ作っていたお弁当を、どうにか楽しく出来ないか。

そんな思いで、続けて来てますが、中でも海苔巻かずは思い入れが深いもの。

目立つので、月イチペースですが(笑)

そんな海苔巻かずを、みんなで同じ日に作るという、合同海苔巻かず大会。

そして、食べる側も、同じ日に同じものを食べる(笑)

そう考えると、ワクワクします。

20170630-7.jpg

今週、そして今月のお弁当の締めくくり。

今年の半分が終わり、残すところあと半年ですが、これからのお弁当作りが、さらに楽しくなりますように。

今月も、ありがとうございました(≧▽≦)



■書籍■

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~



■雑誌掲載■


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]


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