ヲトナベントー

おはようございます！

週末は初夏かと思うような気温でしたね～！

あたしは家に引きこもってたので、あんまりわからなかったけど(笑)

春を通り超して一気に初夏の気候！

初夏って一番気持ちいいからこの気候が長く続いてくれたらいいな～♪

一気に真夏はやめて～！！



・ささみ大葉チーズロール
・とろりんごぼうサラダ
・紫キャベツのスイチリマリネ
・味玉
・かぼちゃのバルサミコ酢煮
・蓮根のピリ辛ケチャップ炒め
・バラディッシュ
・まんまるおにぎり(スーパーフード9入りマンナンご飯)



月曜日から2段弁当というチャレンジに出てしまいました(笑)

頭が回っていません



いびつになってしまったささみチーズロール。

これ、食べるのは好きだけど、作るのはあんまり好きじゃなかったんです。

ささみがうまく開けなくて～！！

でも、たたいて伸ばすことを覚えて(笑)

叩いたよ。グーで。

めん棒出すのがめんどうだったみたい( ´艸｀)

グーだと、均一に力が入らず(笑)

ま、いっか～と巻いてみたら、あんまりよくなかったようで(ﾉ∇≦*)

もう少し薄く伸ばせばよかった～！

これも勉強、勉強

チーズを濃厚なものにしたので、味付けは塩胡椒で。



ご飯の段。



今日のご飯は、スーパーで見付けた、「スーパーフード9」を入れてみました。



スーパーのお惣菜じゃないのよ、スーパーフードね(笑)

チアシードとか、キヌアとか、9種類入ってるんですって！！

お米1合とマンナンヒカリ75g、それとこのスーパーフード9を入れて炊きました！



マンナンヒカリって、いつも色付かなくて、何かを混ぜて炊くとよく見るとわかるの。

でも、これはあんまりわからない！！

薄紫な感じで、綺麗な色に炊けました(≧▽≦)



バラディッシュ。

バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by xxmizukaxx

お水につけておくと、こんな感じで開いてきます。

これ、開きすぎや～！(笑)



今日のお弁当箱はこちら↓



詳しい紹介はこちらでどうぞ↓

お弁当箱紹介 その2 【大館工芸社ひな弁当】



ちなみに、明日は休弁です！！
なんでだったか、聞いたけど忘れました(笑)

それでは今週もよろしくお願いしま～す(≧▽≦)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方