ヲトナベントー

おはようございます！

今日はお弁当始めの日なんですって！

だのに、な～ぜ～。

寝坊して大慌てでご飯炊いた本日のオベントー！(笑)



・鶏のナンプラー塩麹漬けグリル
・柴漬け
・ズッキーニのわさびマヨ
・にんにく味玉
・春キャベツのオリエンタル炒め(大爆発炒め(笑))
・人参のナムル
・韓国海苔のおにぎり



メインは、昨日紹介した



こちらの本から。

ナンプラーと塩麹で漬けこんだ鶏肉をオーブンで焼きました(≧▽≦)



味玉は、にんにく入れて( ´艸｀)

我らにんにく家族ですから！

お弁当だって気にしません！(笑)



常備菜で作っていた、茹で人参を使って、ナムルに。



キャベツのオリエンタル炒めも エスニックつくりおき から。

昨日、クミンを大爆発させちゃった、アレです( ´艸｀)

それでも美味しいって、爆発させなかったら、どんだけ美味しいのやら！！



ご飯は、白米の日はマンナンヒカリを入れてます。


マンナンヒカリ 525g [75g×7袋入り] こんにゃく米 こんにゃくご飯 ダイエット米 ヘルシー米 カロリーオフ こんにゃくごはん

33%カロリーダウン！( ´艸｀)

このご飯に、コストコの韓国海苔フレークを混ぜて、さらに上から韓国海苔フレーク、白ごま、ごま油を垂らして。



詰めるのは間に合ったけど、写真撮る時間が全然なかった～(ﾉ∇≦*)

そのため、ピントも構図もグタグタです。えへへ♪



今週始まったばかりですが、明日はお弁当お休みです～！

あさってまでごきげんよう～(笑)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

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