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ヲトナベントー

大人(ヲトナ)向けの 詰めるだけ 曲げわっぱ弁当 の記録。詰め方と盛り付けだけにこだわり、曲げわっパワーでどれだけ誤魔化せるか挑戦中!

3/21 鮭親子丼弁当

2017
21
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mizukaのROOM
おはようございます!

連休明けの本日。

食べすぎの反省も含め、メインなし(笑)

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・紅芯大根の切り干しナムル
・パプリカの桜えび炒め
・きのこマリネ
・茄子と長ねぎのタイ風炒め
・バラディッシュ
・開きかけスナップえんどう
・ほうれん草の海苔コチュマヨ和え
・セロリのマスタードマリネ
・玄米酢めしの鮭親子ちらし


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おかずの段。
なにやらごちゃごちゃ。

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綺麗色の切り干し大根は、インスタグラムのお友達の手作り!!

紅芯大根を切って、干して、送ってくれました(≧▽≦)

色抜けさせないように酢を多めにしてナムルにしたら、激ウマでした♡

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開きかけのスナップえんどう(笑)

これ、本当は開いて飾る予定が、開いてみたら豆が片側に寄っちゃって、なんだかおかしな感じ。
苦肉の策で開きかけに(笑)

でも、なんだか春の訪れを待っている開きかけの花みたいで愛おしくなっちゃいました( ´艸`)

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キノコのマリネはコンソメを入れて。

地味だけど、美味しい。

ピンクペッパーが、見た目も味にもインパクトを与えてくれました!

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ご飯の段。

こちらもぐっちゃり(笑)

おかしいなぁ~、スッとしたお弁当になる予定だったのに(ノ∇≦*)

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鮭は、コストコのアトランティックサーモンのお腹の部分。

脂が乗って、絶対に美味しいハズ!!

白だしで味付けしました。

いくらもコストコの美味しいいくら。

ただ…。

玉子焼きがね~!

めっちゃしょっぱかった~(≧▽≦)

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すべてにおいて、調子狂ったお弁当。

でも、こんな日もあるさ!!(笑)

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始めよければ終わりよしっていうけれど、なんだかガタガタな始まり(笑)

いいの!

終わり良ければ総て良し!!

金曜日に頑張れば、チャラになるってことよね?

え?違う???

な、なにはともあれ、今週もよろしくお願いしま~す(≧▽≦)



■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

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 弁当 詰め方

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