ヲトナベントー

おはようございます！

昨日の休弁を挟んで、ちょっとお弁当作りの調子狂い気味(笑)

そんな木曜日のお弁当(≧▽≦)



・海老のエスニック炒め
・春菊のナムル
・オイスターソース味玉
・紫キャベツのソースマリネ
・ミニトマトのハニーマリネ
・ブロッコリーの梅マヨ炒飯



【海老のエスニック炒め】

① 海老（大き目）6尾は殻をむき、背ワタを取り、水気を拭いて片栗粉をまぶす。
② ごま油で海老を両面焼き、合わせ調味料（ナンプラー大1/2、レモン汁小1、砂糖小1/2、おろしにんにく少々）を加えて混ぜ、さらに炒める。

合わせ調味料の水分が少な目なので、火を弱めて入れないと全体に回りにくいかも。



ご飯は、常備菜で作っていた「ブロッコリーの梅マヨ和え」を刻んで、ごま油で炒めました(≧▽≦)

常備菜活用（救済？）メニューです( ´艸｀)



最近おかず縦詰めが続いてたので、今日はシンプルに詰めてみました！

今週大活躍のお弁当箱についてはこちら↓

お弁当箱紹介 その1 【大館工芸社小判弁当】



今週もあと少し！

今日も頑張って行きましょう(≧▽≦)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当弁当箱詰め方レシピ