ヲトナベントー

おはようございます！

今週最初のオベントー！！



・ぶりの七味照り焼き
・大根の中華マリネ
・バラディッシュ
・紫キャベツのソースマリネ
・オイスターソース味玉
・人参のザーサイ炒め
・グリーンピースご飯



【ぶりの七味照り焼き】

① ぶり2切れは食べやすい大きさに切り、七味唐辛子をまんべんなくふり、片栗粉をまぶす。

② フライパンで①を両面焼く。が通ったら余分な油をふき取り、合わせ調味料（水、酒、みりん、醤油各大1、おろしにんにく少々）を回し入れて絡め、とろみがつくまで焼く。

美味しい七味を頂いたので、それで作ってみました(≧▽≦)

たっぷり七味ふっております( ´艸｀)



バラディッシュ。

先日ブログにめっちゃ詳しく載せてます。

ラディッシュの飾り切り～バラディッシュの作り方

クックパッドにも載せました！

バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by xxmizukaxx


オリジナル動画はこちら↓
Awesome Red Rose Radish Flower - Beginners Lesson 30 By Mutita Art Of Fruit Vegetable Carving



飾り切りのナイフはこんな感じのモノを使ってます↓


ビクトリノックス 【VICTRINOX】 シェービングナイフ ブラック

これは600円前後。

同じモノも持ってるんだけど、もう少し刃先が長い、ノンブランドのモノが使いやすくて、そっちを使うことが多いかな。

合羽橋に、キッチンダイレクトの刃物専門店があって、そこに色んな種類が置いてあるの。
あたしはそこで、使いやすそうなものを選んでるので、メーカーなどにこだわりはありません(笑)



ご飯は、なんちゃって豆ごはん( ´艸｀)

冷凍グリーンピースをチンして混ぜただけ～！

塩分が気になるので、塩は混ぜてません。



魚が食べたいとのリクエストだったので、今週は魚系多めで行く予定です！



今週も、お弁当作り頑張りましょうね～♪



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方レシピ