ヲトナベントー

おはようございます！

昨日は早出弁当のあと、自宅リノベーションの追加工事が入って、食器散乱の中のオベントー！！(笑)



・ねぎ味噌豚つくね
・にらとわかめのコチュマヨ和え
・カリフラワーのカレーマリネ
・人参のグリーンドレッシング
・紫キャベツのクミンマリネ



小鉢を中心にご飯を詰めてみました！

中身はにらとわかめのコチュマヨ和え。

締め色になったかな？



ご飯のトッピングは、なーんにも浮かばなくて…。

カワイ子ちゃんのお弁当みたいになっちゃったけど、おっさんのお弁当です( ´艸｀)

薔薇は、カリカリ梅を、リンゴの皮むきの要領でむいて、くるくる丸めただけ！

これね、ヘタクソな方が薔薇っぽいの(≧▽≦)

そして、全部つなげるよりも、途中でブチブチ切れた方が、花びらっぽくなります(笑)

葉っぱ部分はチャービルで。



それだけではさみしかったので、ご飯に黒ごまをふりかけてみましたよん♪

豚つくねは、ねぎ塩の鶏つくねをもとに、塩を味噌に、鶏を豚にして作ってみました。

味噌の量を検討中なので、味が決まったらレシピにしてみます！

味見してなかった(笑)



今日は、昨日の工事で全部出した食器や調理器具を片付ける作業で終わりそう(ﾉ∇≦*)

昨日の早出と作業の疲れと寝不足続きで、めちゃめちゃ眠いけど頑張ります！！



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]