ヲトナベントー

おはようございます！

今週は、うちのおっさんが風邪で病欠続きで、お弁当お休みでした～！！

久しぶりのオベントーで…。

久々にやっちまいました～！！

何をって？？？

…

…

…

蓋に詰めちゃった…！

このお弁当箱、かぶせ蓋のタイプで、すっぽりとかぶさる蓋なんです。

今回、写真撮る段階で気が付いて、30秒で詰めなおし！！

いや～、やればできるじゃん、あたし(≧▽≦)



・リングハンバーグ
・芽キャベツのガーリックグリル
・人参しりしり
・茗荷の甘酢漬け
・まん丸おにぎり



（何事もなかったように）

リングハンバーグは、カラーピーマンを2～3cmくらいの幅の輪切りにして、種をのぞき、内側に片栗粉を振ります。

そこに、冷凍しておいた、ハンバーグたねを詰め込んで焼きました！！

ソースは、ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップとソースちょろっとを入れてフツフツするまで温めるという、小学校の調理実習でやった、あのやり方(笑)

今回、リングハンバーグの色を見せたかったので別添えで。

かけちゃってたら詰めなおしがめっちゃ大変なことになっていた…

不幸中の幸い( ´艸｀)



おかずをまん丸づくしにしようか迷ったんだけど、ちょっとメリハリを付けたかったので、茗荷を立ててみました。

よく漬かって、シワシワ(笑)

人間も茗荷も、シワが出るころに味が出るのです！



おにぎりは、本当はキュウリを巻きたかったの！！

でも、キュウリが少々傷んでたー！！

なので、苦肉の策で、ハーブを巻き付けてみたけど、いかがでしょうか(笑)



蓋と身を一緒に撮って比較したかったけど、慌てて詰め替えたまま、蓋はさんざんな状態だったので、どんだけ間違えやすいか、興味のある方は、過去の投稿で探してみてください(笑)
↑他力本願(笑)



朝から大慌てで、焦りまくった木曜日。

お弁当のサボリ癖が付いちゃってバチが当たったのかしら…

とにかく、間に合ってくれてホッとしました～(≧▽≦)



■メディア出演■

2019年7月8日
MBS 毎日放送
「ミント！」
出演コーナー 「この人フォローしとく？」

2019年4月　毎週土曜日
TBSテレビ
「暮らしのレシピ」

2019年3月
読売テレビ
「anna kitchen」

2018年10月
NHK World
「Kawaii international」


■書籍■

2017/9/25発売

曲げわっぱで“魅せ弁"!


■掲載書籍■

2020/7/18発売

選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。

2020/7/13発売

クックパッドのつるっとウマい! 麺レシピ (TJMOOK)

2020/3/13発売

殿堂入りレシピも大公開！　クックパッドで見つけた！　みんなに人気のお弁当おかず (扶桑社ムック)

2019/12/16発売

クックパッド総決算2020　みんなの推しレシピ (扶桑社ムック)

2019/11/28発売

365日のスープ 365人の「とっておきレシピ」をあつめました

2019/4/9発売

クックパッド 感動の冷凍おかず (TJMOOK)

2019/2/26発売

コストコ ベストアイテム 決定版! (TJMOOK)

2019/1/18発売

クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)

2018/12/13発売

クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)

2018/9/12 発売

暮らしのなかのお弁当

2018/8/9 発売

クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)

2018/5/31発売

わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~

2018/5/23発売

みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。

2017/12/21発売

クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)

2017/3/14発売

わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~

2017/1/31発売

わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~


■雑誌掲載■


cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号


saita(サイタ)10月号


andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]

 弁当詰め方レシピおにぎり