1/19 ぶりのバルサミコ焼きと鮭親子丼弁当
2017
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さっそくですが、今日のオベントー!!

・ぶりのバルサミコ焼き
・茗荷の甘酢漬け
・里芋のねっとりサラダ
・切干大根と挽肉のカレー炒め
・パプリカのナンプラー漬け
・鮭親子丼

【ぶりのバルサミコ焼き】
① ぶり2切れは水気をふき取り、片栗粉を軽く付ける。
② フライパンに油を熱し、ぶりを両面こんがりと焼く。
③ バルサミコ酢大2、酒大1、醤油大1を合わせ、②に加えて煮詰める。
またまた簡単B級レシピです( ´艸`)

ご飯は、常備菜で作っておいた鮭フレークに大葉の千切りといくらを散りばめて親子丼に。

今日も副鼻腔炎のダメージで、何の工夫もないお弁当でした

下向いてるとツライのです


さあ、あと1日頑張ったら週末です!!
頑張ろう。
(自分に言い聞かせる)
■書籍■
2017/9/25発売
曲げわっぱで“魅せ弁"!
2019/1/18発売
クックパッドのよりぬきおつまみ (saita MOOK)
2018/12/13発売
クックパッドの毎日ごはん2 (ヒットムック料理シリーズ)
2018/9/12 発売
暮らしのなかのお弁当
2018/8/9 発売
クックパッド レシピエールの大好評レシピBEST100 (TJMOOK)
2018/5/31発売
わたしたちの「作り置き献立」 ~人気インスタグラマーによる1週間のこだわりメニューとおすすめレシピ~
2018/5/23発売
みんなの丁寧な暮らし日記 小さなことから始める。私らしく毎日を楽しむ。
2017/12/21発売
クックパッドの毎日ごはん (ヒットムック料理シリーズ)
2017/3/14発売
わたしたちの「お弁当」 ~人気インスタグラマーの朝ラク段取り術 & 使える常備菜~
2017/1/31発売
わたしたちの「作り置き」 ~人気インスタグラマーのほめられレシピ&ラクするワザ~
■雑誌掲載■
cookpad plus(クックパッド プラス)創刊号 2018年10月号
saita(サイタ)10月号
andGIRL(アンドガール) 2016年 09 月号 [雑誌]